Tuesday, 28 June 2016

इमली की चटनी बनने की विधि - Imli Chatni Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से इमली की चटनी (Imli ki Chatni) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।...
(इमली की चटनी बनने की विधि - Imli Chatni Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 15 मिनट तैयारी का समय
  • 20 मिनट बनाने का समय
  • 230 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 2.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • साइड डिश
इमली की चटनी बनाने की सामग्री:-
  • 3 कटोरी साफ़ की इमली का गुदा
  • 3 कटोरी गुड़
  • 2 कटोरी पानी
  • आधा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
  • आधा चम्मच जीरा
  • नमक स्वादानुसार
  • चुटकी भर गरम मसाला
इमली की चटनी बनाने की विधि:-
  • पानी में इमली कुछ 1 घंटे के लिए रख दें फिर इस गूदे को छान लें | 
  • अब इसे 30 मिनट तक गुड के साथ उबाल लें |
  • अब इसमें लाल मिर्च और नमक डाल कर अच्छी तरह मिला लें।
  • इसमें किशमिश, काजू , अनार के दाने विशेष अवसरों पर मिलाये।
  • दही बड़ों और भेलपूरी या सेव पूरी के लिए मज़ेदार चटनी है।
  • इस चटनी को 6 माह तक भी रख सकते हैं।
  • (इमली की चटनी बनने की विधि - Imli Chatni Recipe in Hindi) 

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