Thursday, 30 June 2016

फूलगोभी का पराठा बनाने की विधि - Phool Gobhi Paratha Hindi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से फूलगोभी का पराठा (Phool Gobhi ka Paratha) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है।
(फूलगोभी का पराठा बनाने की विधि - Phool Gobhi Paratha Hindi Recipe)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 5 मिनट बनाने का समय
  • 185 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 7.5g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • साइड डिश
फूलगोभी का पराठा बनाने की सामग्री:-
  • 250grm.फूलगोभी (कद्दूकस करा हुआ)
  • 500ग्राम गेहूं का आटा
  • 1 चम्मच अदरक (बारीक कटी हुई)
  • 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • एक चुटकी हींग
  • हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
  • नमक स्वाद अनुसार 
  • घी / तेल (सेंकने के लिए)
फूलगोभी का पराठा बनाने की विधि:-
  • सबसे पहले आटे को घी के साथ नरम गूथ लीजिए, अब १५-२० मिनट्स के लिए आटे को सेट होने दीजिये। 
  • कसा हुआ गोभी निचोड ले, फिर मिर्च, नमक, हींग, अदरक, हरी मिर्च और हरा धनिया मिक्स कर ले। 
  • गोभी का मसाला भरकर आटे की लोई बनाए।  
  • लोई को बेल के पराठे को तवे पर सेकें। 
  • अब गोभी का पराठा तैयार है। इसे गरमा गरम आचार, मक्खन, दही या चटनी के साथ परोसे।  
  • (फूलगोभी का पराठा बनाने की विधि - Phool Gobhi Paratha Hindi Recipe)

Related Recipe