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व्रत इमली की चटनी बनाने की विधि - Imli Chutney For Vrat Recipe

आपको घर पर ही आसानी से इमली की चटनी उपवास (व्रत )रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। आमतौर पर व्रत के दिनों में हम हरे धनिये की चटनी बनाते है, लेकिन आज हम इमली की खट्टी मीठी व्रत वाली चटनी बनाएंगे। व्रत वाली इमली की चटनी बनाने की विधि इस प्रकार हैं।
 Imli Chutney For Vrat Recipe
(व्रत इमली की चटनी बनाने की विधि - Imli Chutney For Vrat Recipe)
इमली की चटनी बनाने की सामग्री:-
  • 2 कटोरी साफ़ कीइमली का गुदा
  • 2 कटोरी गुड़
  • 1 कटोरी पानी
  • 1/2 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
  • 1/2 चम्मच जीरा (भुना हुआ )
  • सैंदा नमक स्वादानुसार
  • 1 चम्मच किशमिश या अनार के दाने
  • चुटकी भर गरम मसाला
इमली की चटनी बनाने की विधि:-
  • पानी में इमली कुछ 1 घंटे के लिए रख दें फिर इस गूदे को छान लें |
  • अब इसे 30 मिनट तक गुड के साथ उबाल लें |
  • अब इसमें लाल मिर्च औरसैंदा नमकडाल कर अच्छी तरह मिला लें।
  • इसमें किशमिश, काजू ,अनार के दाने विशेष अवसरों पर मिलाये।
  • इस चटनी को 6 माह तक भी रख सकते हैं।
  • (व्रत इमली की चटनी बनाने की विधि - Imli Chutney For Vrat Recipe)