Friday, 1 July 2016

कच्चा पन्ना बनाने की विधि - Kacche Aam Panna Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से कच्चे आम का पन्ना (Kacche Aam Panna) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।
(कच्चा पन्ना बनाने की विधि - Kacche Aam Panna Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 5 मिनट बनाने का समय
  • 159 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 2.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • बेवरेज व्यंजन
कच्चा पन्ना बनाने की सामग्री:-
  • 400 ग्राम कच्चे आम
  • 2 चम्मच भुना जीरा (पाउडर)
  • 1/4 चम्मच काली मिर्च (पाउडर)
  • 1/2 कप चीनी
  • नमक स्वादानुसार
  • 20-30 पुदीना पत्ती
कच्चा पन्ना बनाने की विधि:-
  • कच्चे आमों को छील कर उसका गूदा अलग कर दे।
  • फिर इस गूदे को एक कप पानी के साथ, कुकर में उबाल ले।
  • अब ब्लैंडर में उबला हुआ आम का गूदा, चीनी, काली मिर्च, काला नमक और पुदीने की पत्ती को एक लीटर पानी के साथ में ब्लैंड करें, और उसके बाद उसे छान ले।
  • ठंडा होने के बाद इसे काली मिर्च पाउडर, भुना जीरा डाल कर ठंडा ठंडा सर्व करें।
  • गर्मी के मौसम में इसे पीने से लु नहीं लगती है।
  • (कच्चा पन्ना बनाने की विधि - Kacche Aam Panna Recipe in Hindi)

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