Wednesday, 13 July 2016

पोहा नमकीन बनाने की विधि - Poha Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से पोहा (Poha Recipe) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। जब लगे भूख या हो नाश्ते का मन, खाओगे पोहा जरूर आएगा पसंद।
(कैसे बनायें पोहा नमकीन बनाने की विधि - Poha Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 10 मिनट बनाने का समय
  • 297 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 15.5g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • स्नैक
बनाने की सामग्री:-
  • 1 कप पोहा 
  • आधा कप हरी मटर 
  • 1 कप आलू ,प्याज़ (छोटे-छोटे कटे हुए)
  • 2 हरी मिर्च / लाल मिर्च 
  • 1 चम्मच तेल 
  • 1/2  चममच  रई
  • 6/7 करी पत्ता 
  • 1/2 चम्मच हल्दी (पिसी)
  • 1/2 गरम मसाला 
  • 2 चम्मच नीबू का रस 
  • हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ 
  • नमक स्वाद अनुसार 
  • सजाने के लिये मूगंफली के दाने  1.5 चम्मच 
बनाने की विधि:-
  • सबसे पहले एक पेन में तेल गरम करके प्याज़ , आलू , मटर और ऊपर लिखे सभी मसाले भून ले,
  • ढंककर आलू गलने तक पकाये ।
  • अब एक छलनी में पोहा लेकर साफ पानी में धो ले ,
  • पोहे को छलनी  में ही रहने दे जिससे उसका सारा पानी निकल जाये।
  • अब आलू गल गये होंगे, इसमें पोहा डालकर हलके हाथ से 1 मिनट तक चलये|
  • अब आपका पोहा तैयार है।
  • प्लेट में निकल कर हरा धनिया मुमफली के दाने , नीबू का रस डालकर सर्व करें।
  • (कैसे बनायें पोहा नमकीन बनाने की विधि - Poha Recipe in Hindi)

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