Tuesday, 5 July 2016

शाही मक्खनी ब्रेड बनाने की विधि - Shahi Makhni Bread Hindi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से शाही मक्खनी ब्रेड बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है कि यह एक रॉयल मीठी डिश है। इसको बनाने के लिए सभी सामिग्री घरों में आसानी से मिल जाती है। किसी भी ख़ुशी के मोके पर यह डिश बनाकर, हम घर में सभी का दिल जीत सकते है।
(शाही मक्खनी ब्रेड बनाने की विधि - Shahi Makhni Bread Hindi Recipe)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 20 मिनट बनाने का समय
  • 169 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 11.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • डिजर्ट डिश
मक्खनी ब्रेड बनाने की सामग्री:-
  • 4 पीस वाइट ब्रेड
  • 1 कप मलाई या रबड़ी
  • आधा कप मेबा {काजू , बादाम , पिस्ते  (टुकड़े करे  हुए )}
  • 1.5 कप चीनी 
  • 2 कप पानी 
  • थोड़ा सा चांदी का बर्क
  • रिफाइंड तलने के लिए
मक्खनी ब्रेड बनाने की विधि:-
  • ब्रेड के  2 पीस कर लें,  फिर कढ़ाई  में रिफाइंड  डाले धीमी आंच पर ब्रेड को दोनों तरफ से गुलाबी होने तक फ्राई करें।  
  • अब दूसरे पेन में पानी और चीनी डाल कर गरम होने रख दे चीनी घुलने में (लगभग 20 मिनट लगेंगे), अब आपकी चाशनी तैयार है।
  • अब तले हुए ब्रेड के टुकड़ो को एक मिनट के लिए चाशनी में डाल कर छलनी से निकाल ले, (जयादा देर तक चासनी में रहने पर ब्रेड घुल जाएगी ) आपकी डिश तैयार है।
  • अब इसे एक प्लेट में निकाल कर मलाई या रबड़ी लगायें और मेवा के टुकड़ो से गार्निश कर सर्व करें।
  • (शाही मक्खनी ब्रेड बनाने की विधि - Shahi Makhni Bread Hindi Recipe)

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