Sunday, 21 August 2016

चायनीज फ्राइड राइस रेसिपी - Chinese Fried Rice Recipe in Hindi

चायनीज फ्राइड राइस रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। चाइनीस फ्राइड राइस जैसा कि नाम से स्पष्ट है यह चाइनीस रेसिपी है, पर भारत में अब यह बहुत पसंद की जाती है क्योंकि इसमें सब्जियों की पौष्टिकता और विभिन्न तरीके की केचप का स्वाद भी है..
(चायनीज फ्राइड राइस रेसिपी - Chinese Fried Rice Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 15 मिनट तैयारी का समय
  • 15 मिनट बनाने का समय
  • 160 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 4.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • चाइनीज व्यंजन
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
फ्राइड राइस बनाने की सामग्री:-
  • 2 कप पके चावल
  • 1/2 कप पत्ता गोभी (बारीक कटा)
  • 1/2 कप शिमला मिर्च (बारीक कटी)
  • 1/2 कप गाजर (बारीक कटी)
  • 1 कप हरा प्याज (बारीक कटा)
  • 1 एक बड़ा चम्मच तेल
  • 1/4 छोटा चम्मच अजीनोमोटो
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/2 छोटा चम्मच सोया सॉस
  • 1/2 छोटा चम्मच वेनेगर
  • 1 छोटा चम्मच ग्रीन चिली सॉस
  • 1/2 छोटा चम्मच रेड चिली सॉस
फ्राइड राइस बनाने की विधि:-
  • गर्म तेल में सभी सब्जियां, अजीनोमोटो और नमक डालकर तेज आंच पर पकाएं।
  • जब हल्की-सी गल जाएं तो चावल, सोया सॉस, चिली सॉस और वेनेगर डालकर चलाएं।
  • दो-तीन मिनट चलाकर गैस बंद कर दें।
  • लीजिए हो गया तैयार आपका चाइनीस फ्राइड राइस, है ना आसान, पत्तागोभी से सजाइये और सर्व कीजिए.
  • (चायनीज फ्राइड राइस रेसिपी - Chinese Fried Rice Recipe in Hindi)

Related Recipe