Thursday, 11 August 2016

कैसे बनाएं फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि - Fruit Custard Recipe in Hindi

घर पर फ्रूट कस्टर्ड (Fruit Custard) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। ऑफिस से जब थके हुए घर आए और कुछ अच्छा स्वादिष्ट और ठंडा खाने का मन हो तो फ़्रिज खोलिए और फ्रूट कस्टर्ड निकालिए, इसके प्यारे स्वाद में खो जाइए| खाने के बाद या शाम को फ्रूट कस्टर्ड बहुत स्वादिष्ट लगता है| फ्रूट कस्टर्ड बनाने में बहुत आसान और सेहत से भरपूर होता है| आप फ्रूट कस्टर्ड ज़रूर बना कर देखे|
(कैसे बनाएं फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि - Fruit Custard Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 15 मिनट तैयारी का समय
  • 15 मिनट बनाने का समय
  • 200 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 7.3g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • एशियाई फूड
  • डिजर्ट डिश
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
फ्रूट कस्टर्ड बनाने की सामग्री:-
  • 1 लीटर दूध
  • 100 मिली लीटर ठंडा दूध एक कटोरी में
  • 150 ग्राम क्रीम
  • 30 ग्राम कस्टर्ड पाउडर
  • 100 ग्राम चीनी
  • आम (बारीक़ कटे हुए)
  • केला (बारीक़ कटे हुए)
  • 100 ग्राम अंगूर
  • अनार के दाने
  • 2 सेब (बारीक़ कटे हुए)
फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि:-
  • भगोना तेज़ आँच पर रखे और 1 लीटर दूध को उबाल लें।
  • 100 मिली लीटर दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाए और एक तरफ रखे।
  • एक उबाल के बाद कस्टर्ड वाला दूध भी इसी दूध में मिला लें।
  • हलके गुनगुने दूध में चीनी मिला लें। गॅस बंद करे और ठंडा होने को रखे
  • अब कस्टर्ड मिले दूध को ठंडा होने रखते हैं।
  • अब ठंडे कस्टर्ड में पहले क्रीम मिला ले।
  • फिर कटे हुए फल मिला लें।
  • अब फ्रिज में 4 घंटे के लिए रखे जिससे फ्रूट कस्टर्ड अच्छे से ठंडा हो जाए।
  • आपका स्वादिष्ट कस्टर्ड तैयार है, इसे फ्रिज में रख दें और जब जितना मन हो निकाल कर खाएं और खिलाएं सब खुश हो जाएंगे।
  • (कैसे बनाएं फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि - Fruit Custard Recipe in Hindi)

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