Sunday, 7 August 2016

मसाला चाय बनाने की विधि - Masala Tea Hindi Recipe - Masala Chai

आपको घर पर ही आसानी से मसाला चाय (Masala Tea) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। यह मसाला चाय बनाना बड़ा ही आसान है और इसमें पड़ने वाले मसाले भी आसनी से घर पर उपलब्ध होते हैं।
भारतीय मसाला चाय ना केवल यहीं पर प्रसिद्ध है बल्कि विदेशों में भी लोग इसे पीने के लिये उत्सुक रहते हैं। यह स्वास्थ्य के लिये भी काफी अच्छी होती है। सर्दी में मसाला चाय पीने से शरीर गर्म हो जाता है। आइये जानते हैं कि मसाला चाय किस तरह से बनाई जाती है।
(मसाला चाय बनाने की विधि - Masala Tea Hindi Recipe - Masala Chai)

  • 2 लोगों के लिए
  • 5 मिनट तैयारी का समय
  • 5 मिनट बनाने का समय
  • 30 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 0.82g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • एशियाई फूड
  • बेवरेज व्यंजन
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
मसाला चाय बनाने की सामग्री:-
  • 1 कप पानी
  • ½ कप दूध
  • 1 टी स्पून चायपत्ती
  • ½ इंच अदरक (कूटी हुई)
  • 1 छोटी इलायची (बारीक कूटी हुई)
  • 1 तुलसी का पत्ता
  • 2 काली मिर्च
  • एक टुकड़ा दालचीनी
  • चीनी स्वादानुसार
मसाला चाय बनाने की विधि:-
  • एक पैन में पानी, अदरक, तुलसी का पत्ता, काली मिर्च, दालचीनी तथा इलायची लें।
  • इसे 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
  • अब इसमें चीनी और चायपत्ती डालकर 2-3 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं।
  • अब इसमें दूध डालकर उबाल आने तक पकाएं।
  • अब आपकी ज़ायकेदार चाय तैयार है।
  • (मसाला चाय बनाने की विधि - Masala Tea Hindi Recipe - Masala Chai)

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