Wednesday, 17 August 2016

स्वीट कॉर्न सूप बनाने की विधि - Sweet Corn Soup Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से स्वीट कॉर्न सूप रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। ज्यादातर यह सूप होटलों की शान होता है अपने लज़ीज़ स्वाद और सेहत के गुणों से भरपूर यह सूप हर कोई पसंद करता है। पनीर, बींस और ब्रोकली की सहायता से आज हम स्वीट कॉर्न सूप बनाएंगे।
मकई का यह सूप बनाना भारी नहीं है इसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है इसकी विधि इस प्रकार हैं... < br /> (स्वीट कॉर्न सूप बनाने की विधि - Sweet Corn Soup Recipe in Hindi)

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 10 मिनट तैयारी का समय
  • 10 मिनट बनाने का समय
  • 145 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 4.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • चाइनीज व्यंजन
  • सूप रेसिपी
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
स्वीट कॉर्न सूप बनाने की सामग्री:-
  • 4-5 बेबी कॉर्न
  • 4 छोटे चम्मच कॉर्न फ़्लोर
  • 1 चम्मच गाजर (बारीक़ कटी हुई)
  • 10 चम्मच बीन्स (बारीक़ कटी हुई)
  • 4-5 चम्मच ब्रोकली (बारीक़ कटी हुई)
  • 3-4 चम्मच पनीर (बारीक़ कटा हुआ)
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/2 चम्मच काली मिर्च (पाउडर)
  • 1/2 चम्मच बटर
स्वीट कॉर्न सूप बनाने की विधि:-
  • सबसे पहले कॉर्न्स को कुकर में डाल कर अच्छे से उबाल लें और मिक्सी में अच्छे से पीस लें।
  • अब एक कड़ाई में बटर डाल कर सारी सब्जियों को इसमें डालें।
  • इसमें नमक और काली मिर्च भी डाल दे।
  • अब कॉर्न फ्लोर को 1/2 कप पानी में घोल ले।
  • फिर उबली हुई कॉर्न को कड़ाई में डाल दे।
  • अब इसमें पानी में घुले कॉर्न फ्लोर डाल कर अच्छे से उबाल दिलवायें।
  • सूप को आप अपने अनुसार पतला या गाढ़ा पानी की सहायता से कर सकते हैं।
  • आपका लजीज सूप तैयार है, मक्खन ऊपर से डाल कर पुदीने की पत्ती से गार्निश करें और सर्व करें।
  • (स्वीट कॉर्न सूप बनाने की विधि - Sweet Corn Soup Recipe in Hindi)

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