Friday, 2 September 2016

आलू का रायता बनाने की विधि - Aloo Raita Recipe For Vrat (Upvas)

आलू रायता रेसिपी व्रत (उपवास) बनाने की विधि हिंदी में बता रहे है। खाने से साथ अगर रायता हो तो, खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता हैं। आज हम आपको फटा-फट तैयार होने वाला व्रत में खाने योग आलू रायता बनाएंगे।
(आलू का रायता बनाने की विधि - Aloo Raita Recipe For Vrat (Upvas))

  • 3-4 लोगों के लिए
  • 5 मिनट तैयारी का समय
  • 5 मिनट बनाने का समय
  • 170 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 5.5g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • साइड डिश
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
रायता बनाने की सामग्री:-
  • 400 ग्राम दही (2 कप)
  • एक कटोरी आलू (उबले हुए)
  • 1 हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
  • आधा छोटा चम्मच जीरा
  • धनिया (बारीक कटा हुआ)
  • 1/2 चम्मच काली मिर्च (पाउडर)
  • सैंदा नमक स्वादानुसार
रायता बनाने की विधि:-
  • आलू का रायता बनाने के लिये सबसे पहले उबले आलू को छील कर छोटे टुकड़ों में काट ले।
  • अब एक बड़े बरतन में आलू, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, दही, सैंदा नमक और जीरा डाल कर मिला ले।
  • अब इसे 1 घंटे के लिये फ्रिज में रख दे।
  • 1 घंटे के बाद रायते को फ्रिज से निकाल ले,
  • लीजिये आप का व्रत वाला आलू का रायता तैयार हैं, खाने के साथ इसका आनंद ले।
  • (आलू का रायता बनाने की विधि - Aloo Raita Recipe For Vrat (Upvas))

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