Tuesday, 13 September 2016

उपवास वाला आम पन्ना बनाने की विधि - Aam Panna Recipe For Vrat

उपवास वाला आम पन्ना रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। आम का प्रयोग अनेक प्रकार से किया जाता है, लेकिन वास्तविकता यह है कि आम का हर व्यंजन स्वाद में अनमोल होता है, आज हम व्रत में प्रयोग किया जाने वाला आम पन्ना बनाने की विधि आपको बताने जा रहे हैं.
(उपवास वाला आम पन्ना बनाने की विधि - Aam Panna Recipe For Vrat)

  • 2-3 लोगों के लिए
  • 15 मिनट तैयारी का समय
  • 10 मिनट बनाने का समय
  • 70 कैलोरीज (100 ग्राम)
  • 4.0g फैट (100 ग्राम)
  • शाकाहारी व्यंजन
  • भारतीय पकवान
  • बेवरेज व्यंजन
व्यंजनों के लिए अनुमानित सामग्री माप चार्ट
चम्मचकपग्राम
41/425g
81/250g
123/475g
161100g
आम पन्ना बनाने की सामग्री:-
  • 4 कच्चे आम
  • 2 चम्मच भुना जीरा (पाउडर)
  • 1/4 चम्मच काली मिर्च (पाउडर)
  • 1/2 कप चीनी
  • सेंधा नमक स्वादानुसार
  • 25-30 पुदीना की पत्तियां
आम पन्ना बनाने की विधि:-
  • सबसे पहले हम आमों को छीन लेंगे और उनका गूदा निकाल लेंगे।
  • आप इस गूदे को एक कप पानी के साथ कुकर में उबाल लेंगे।
  • अब ब्लेंडर में उबला हुआ आम का गूदा डालेंगे इसमें चीनी, काली मिर्च, सेंधा नमक और पुदीने की पत्ती भी डाल देंगे ।
  • अब इसको एक लीटर पानी डालकर ब्लेंड करेंगे।
  • ब्लेंड की हुए मिश्रण को अच्छी तरह छान लेंगे।
  • ठंडा होने के बाद इसमें काली मिर्च पाउडर और भुना हुआ जीरा डालकर सर्व करें यह व्रत के लिए उपयोगी और स्वास्थ्यप्रद शीतल पेय रहेगा।
  • इसको पीने से लू का असर भी नहीं होता है।
  • (उपवास वाला आम पन्ना बनाने की विधि - Aam Panna Recipe For Vrat)

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