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कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि - Pizza Base Recipe in Hindi

अगर आप सोचते हैं कि पिज़्ज़ा बेस (Pizza Base Recipe in Hindi)को घर पर कैसे बनाएं? तब मैं आपको घर पर आसान विधि से सचित्र पिज़्ज़ा बेस बनाने कि विधि बता रही हूँ। यह इतना आसान है की आप बाजार से बासी पिज़्ज़ा बेस मंगाना भूल ही जायंगी और घर पर बच्चों को शुद्ध और ताज़ा बेस पर बना पिज़्ज़ा ही खिलाएंगी.
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi
(कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi)
पिज्जा बेस बनाने की सामग्री:-
  • 2 कप मैंदा
  • 25 ग्राम यीस्ट (Yeast)
  • 1 चम्मच चीनी
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
पिज्जा बेस बनाने की विधि:-
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 01:- सबसे पहले एक बाउल में यीस्ट (Yeast) लेंगे,और उसमे 2 बड़े चम्मच पानी डाल कर 10 सेकिंड के लिए माइक्रोवेव करेंगे।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 02:- अब एक बड़े बाउल में छनी हुई मेंदा डालेंगे।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 03:- मेंदा वाली बाउल में एक चम्मच चीनी,एक चम्मच नमक,और तैयार किया  हुआ यीस्ट (Yeast) डालेंगे।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 04:- यीस्ट (Yeast) डालने के बाद थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए मिक्स करें।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 05:- अब इस मिश्रण को नरम मुलायम आटे की तरह गूंथ लेंगे।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 06:- अब गूंथे हुए आटे में एक बड़ा चम्मच तेल डाल देंगे, और आटे को तेल के साथ दुबारा गूंथ लें।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 07:- फिर गुंथे हुए तैयार आटे को एक साफ़ मलमल के कपडे से ढक कर 15-20 मिनट के लिए अलग रख देंगे जिससे आटा सेट हो जाये।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 08:- अब सेट हुए आटे की एक बड़ी लोई ले कर सूखी मेंदा छिडक कर गोल बेल लें।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 09:- बेले हुए पिज़्ज़ा बेस को कांटे की सहायता से गोद लें ,जिससे पिज़्ज़ा बेस फूले नही।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 10:- एक बेकिंग ट्रे को घी लगा कर चिकना कर लें, और बेले हुए पिज़्ज़ा बेस को ट्रे पर रखें।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 11:- अब ट्रे को साफ़ मलमल के टुकड़े से 10 मिनट के लिए ढक कर रख दें।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 12:- 10 मिनट के बाद  आप पिज़्ज़ा बेस रखी हुई ट्रे को 15 मिनट के लिए कपडा हटा कर ओवन में रखें।
कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi 13:- अब आपका पिज़्ज़ा बेस तैयार हो गया है, इस पिज़्ज़ा बेस पर मन चाही सॉस और मन चाही सब्ज़ियों के साथ पिज़्ज़ा तैयार करें ।
(कैसे बनाएं पिज्जा बेस बनाने की विधि | Pizza Base Recipe in Hindi)