Skip to main content

गुड़ और मुरमुरे के लड्डू - Murmure Ladoo Recipe - Parmal Ladoo

अगर आप जानना चाहते हैं कि परमल के लडडू कैसे बनते हैं तब हम आपको घी के बिना बनने वाले मुरमुरे के लडडू को घर पर आसानी से बनाने कि विधि चित्रों के साथ बता रहे हैं, गुड़ और मुरमुरा (परमल) के लड्डू बनाने की विधि, आवश्यक सामिग्री और उपयोगी सुझाव जानने के लिये पढ़ें....
Murmure Ladoo Recipe - Parmal Ladoo
(गुड़ और मुरमुरे के लड्डू बनाने की विधि - Murmure Ladoo Recipe - Parmal Ladoo)
मुरमुरे के लड्डू बनाने की सामग्री:-
  • 100 ग्राम मुरमुरे (परमल)
  • 250 ग्राम गुड़
मुरमुरे के लड्डू बनाने की विधि:-
Murmure Ladoo Recipe step 1 01:- सबसे पहले मुरमुरे को साफ़ करके और एक पेन में गैस ऑन करके धीमी आंच पर मुरमुरे को थोड़ा भुने या कुरकुरे करे।
Murmure Ladoo Recipe step 2 02:- अब आप गुड़ को छोटा छोटा करे या कदुकस कर ले ऐसा करने से गुड़ आंच पर जल्दी पिघलता है।
Murmure Ladoo Recipe step 3 03:- अब गुड़ की चाशनी बनाने के लिए एक पेन में गुड़ को डाले और गैस ऑन करके धीमी आंच पर चाशनी पकाये। और लगातार २ मिनट तक चलाये।
Murmure Ladoo Recipe step 4 04:- २ मिनट के बाद आप गुड़ की चाशनी चैक करने के लिए एक बर्तन में ठंडा पानी लेकर उसमे एक बूंद चाशनी की डाले , यदि चाशनी की बूंद पानी में निचे बैठ कर जम जाती है तो चाशनी तैयार है।
Murmure Ladoo Recipe step 5 05:- अब तैयार चाशनी में भुने हुए मुरमुरे को डाल कर धीमी आंच पर अच्छी तरह से मिक्स करे।
Murmure Ladoo Recipe step 6 06:- ध्यान रहे की हलके गरम मिश्रण के ही लड्डू बनाने है..
Murmure Ladoo Recipe step 7 07:- दोनों हाथो पर पानी लगाते हुए चम्मच की सहायता से मिश्रण उठाये और लड्डूओ का आकर दे। हाथों पर पानी लगाने से मिश्रण हाथों पर नहीं चिपकेगा।
Murmure Ladoo Recipe step 8 08:- लीजिये तैयार हो गये आपके मुरमुरे (परमल) के लड्डू।
उपयोगी सुझाब :-
  • सफर के नास्ते की यह परफेक्ट डिश है।🚗
  • एयर टाइट डिब्बे में आप मुरमुरा लड्डुओं को दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
  • यह ऑइल फ्री स्नैक है।❤
  • सर्दियों के मौसम में गुड़ स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है।👍
  • बच्चे या बड़े सभी को यह लड्डू बहुत पसंद आते हैं।😛