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रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe

क्या आप जानते है! रेड सॉस पास्ता (Red Sauce Pasta Recipe) कैसे बनाते है? गर नहीं तो आज ही बनाये इस आसान विधि (तरीका) द्वारा रेड सॉस पास्ता। तो जानते है रेड सॉस पास्ता बनाने की रेसिपी.
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe
(रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe)
रेड सॉस पास्ता बनाने की सामग्री:-
  • 100 ग्राम पास्ता
  • 4-5 लाल टमाटर
  • 1 शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 4 चम्मच तेल
  • 1 चम्मच चिली फ्लैक्स
  • 2 चम्मच टॉमेटो केचप
  • 1 चम्मच इटेलियन सिजलिंग
  • 1 चम्मच चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • नमक स्वादानुसार
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि:-
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 01:- सबसे पहले गैस आन करके एक पैन में पानी डाल कर टमाटर को उबलने रख दे।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 02:- अब एक दूसरे पैन में पानी गरम करे, और उसमे 1 चम्मच नमक, थोड़ा तेल और पास्ता डाल कर 2 से 3 मिनट्स तक पकने दे।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 03:- टमाटर को ठंडा करके उनका छिलका उतार ले और मिक्सी में पीस कर टमाटर का पेस्ट तैयार कर ले।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 04:- अब उबले हुए पास्ता को छल्ली से छान कर अलग रख दे।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe >05:- एक पैन में तेल गरम करे, उसमे प्याज और शिमला मिर्च डाल कर सुनहरा होने तक भूने।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 06:- एक मिनट के बाद उसमे टमाटर का पेस्ट डाल दे, और ढक कर पकने दे। ..(बीच-बीच में चलाते रहे)
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 07:- अब चिली फ्लैक्स, टमाटर केचप और इटेलियन सिज़िलिंग डाल कर मिलाये।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 08:- अब तैयार मसाले में उबले हुए पास्ता डाल कर अच्छे से मिक्स करे, और एक मिनट्स तक पकने दे।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 09:- एक मिनट्स बाद पास्ता को सर्विंग प्लेट में निकाल ले।
रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe 10:- लीजिये तैयार हो गए आप के रेड सॉस पास्ता... पास्ता के ऊपर कसा हुआ चीज़ डालकर गार्निश करे और गरमा-गरम सर्व करे।
(रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि - Red Sauce Pasta Recipe)