घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas


आपको हरी मटर महीनो तक स्टोर (घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas) करने की आसान बिधि (तरीका) बताएँगे, बैसे तो हरी मटर सर्दियों के महीनो में आसानी से बाजार में मिल जाती है। यदि आप हरी मटर का स्वाद गर्मियों में भी बरक़रार रखना चाहते है ..? तो चलिए जानते है ..इसको प्रजर्व (स्टोर) करने की रेसिपी...
क्विक इन्फो :-
  • 1 किलो के लिए
  • 10m तैयारी का समय
  • 20m बनाने का समय
घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas
स्टोर करने की सामग्री :-
  • 1 किलो फ्रेश मटर के दाने
  • 1 चम्मच चीनी 
  • 1 चम्मच नमक 
स्टोर करने की विधि :- 
घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas01:- सबसे पहले हरी मटर के दाने ले कर, उन्हें एक दो बार पानी से धो ले। 


घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas02:- अब गैस ऑन करके एक बड़े बर्तन में 3 से 4 गिलास पानी डाल कर तेज आँच पर उबाल ले, और साथ में ही नमक और चीनी भी डाले। 


घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas03:- उबले हुए पानी में मटर के दाने को डाल कर 2 मिनट तक पकाये और बाद में गैस बंद कर दे। 
घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas04:- गर्म मटर के दानो को छलनी की सहायता से छान ले। (घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas)


घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas05:- अब एक बर्तन में फ्रिज का ठंडा पानी और कुछ आइस क्यूब्स डाल कर तैयार करे। और तुरंत ही मटर दाने इस ठन्डे पानी में डाल कर मिलाये। मटर के दानो को 5 मिनट तक पानी में रहने दे। 


घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas06:- छलनी की सहायता से दानो का ठंडा पानी निकाल दे।
घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas07:- अब एक बड़ी ट्रे लेकर दानो को फैला दे ताकि इसका पानी सूख  जाये। 


घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas08:- मटर के सूखे दानो को एक जीप पाउच थैली में भर दे थैली की हवा निकाले और जीप बंद कर दे। 


घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas09:- इसी तरीके से सारे मटर के दानो को छोटी -छोटी जीप पाउच में भर कर तैयार कर ले। 
घर पर हरी मटर को स्टोर करने का तरीका | Preserved Green Peas10:- अब इन सभी मटर की थैली को फ्रीजर में  6-7 महीने के लिए रख दे, और जब मटर के दाने यूज़ करने हो तो एक थैली निकाले और प्रयोग करे (ध्यान रहे फ्रीजर हमेशा ठंडा और ऑन रहे।)
Share This Recipe with Freinds:-

cardamom Elaichi White Peepper Safed Mirchi Black Pepper Mirchi Peper corns Kali Mirch Capsicum Shimla Mirch Celery Radhuni Seed Ajmud Charoli Chironji Indian Bay Leaf Bay Leaf Tej Patta Cinnamon Buds Nag Keshar Cinnamon Dalchini Citric Acid Nimbu Phool Cloves Laung Coriander Powder Dhaneya Powder / Pisa Dhania Coriander Seed Dhania / Hara Dhaniya Garam Masala Ginger Adrak Green cardamom Chhoti Elaichi Indian Gooseberry Amla Black Salt Kala Namak / Sanchal Long Pepper Pippali hamari Website me recipe menu me se apni swad anusar kisi bhi post ko paden aapko har article hindi me likhi hamari creativity ko spasht krega hamari suchi ke pramukh tag is prakar hain ghar par aasani se recipe Vanilla Dahi Sooji Cooker Cake kaise banaye Biscuit Rice Recipes Moong Urad Dal khichidi banane ka tareeka aalu matar tahri sada matar pulao veg briyani Snacks Recipes me aap payenge mathri sam namak pare shakker pare pakode burger Kids Snacks Street Food jaise samosa kaise banaye tikki gol gappa chaat bhature bedmi poori etc. iske alawa aneek prikar papad moond dal papad recipe in hindi How to make urad dal chawal ke papar aalu ke papar aap anek prakar ki bari urad bari chane ke badi moong dal bariyan punjabi baree aaneko aachar jaise: aam ka achaar mooli ka aachar mitha khatta acher nimbu suka achar banane tareeka tel wala mirch achar aaneko chatniya dhaniye mango pudine ki chatni More thohar deepawali holi makar sankananti lodi pongal ganesh chouth janamasthmi karwa chouth navratri rakshabhandhan hariyali teej iske alawa masala banane ka tareeke bhi jane ghar par shudh masale garam chaat maggi doodh chai masala ko aasani se ghar par bana sakte hain. chote bacho k swasth ke lie upyogi aahar sooji ki kheer dal ka paani tamatar soup kashi fal pani etc. sehat ke lie jaroori soup tamatar soup gajar ki kanji badam milk aam panna punjabi lassi ananas ka jauice seb ki chai tulsi chai reasnal bangali marathi rajesthani pahari bihari gujrati asmi utter bhartiye madhy bharat ki khane ke vyanjan pakvaan taiyaar krne ke methad ko dekhen har recipe me calori fat nutri making time and prepare time jaane hamare saare dish vegetarion hote hain dinner lunch breakfast tea snack lunchbox travel vrat upvaas street food traditional latest starter desert fast food etc

How to store dry green peas for storage frozen processing for whole year निम्बू, मटर, हरी मिर्च, टमाटर, गाजर को आसानी से प्रिजर्वेशन करने की बिधि (तरीका) चित्रों के साथ बता रहे हैं।

How to store dry green peas for storage frozen processing for whole year निम्बू, मटर, हरी मिर्च, टमाटर, गाजर को आसानी से प्रिजर्वेशन करने की बिधि (तरीका) चित्रों के साथ बता रहे हैं।

How to store dry green peas for storage frozen processing for whole year निम्बू, मटर, हरी मिर्च, टमाटर, गाजर को आसानी से प्रिजर्वेशन करने की बिधि (तरीका) चित्रों के साथ बता रहे हैं।