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कैसे बनाएं पनीर की सब्जी - Paneer Ki Sabzi Banaane Ki Vidhi

जानते हैं घर पर पनीर की सब्ज़ी - सदाबहार पनीर की सब्ज़ी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होती है.
कैसे बनाएं पनीर की सब्जी - Paneer Ki Sabzi Banaane Ki Vidhi
(कैसे बनाएं पनीर की सब्जी - Paneer Ki Sabzi Banaane Ki Vidhi)
पनीर की सब्जी बनाने की सामग्री:-
  • 2 प्याज (बारीक कटा हुए)
  • 2 टमाटर (बारीक कटा हुए)
  • 2 हरी मिर्च (बारीक कटा हुए)
  • 250 grm. पनीर
  • आधा कप दूध
  • 2 चम्मच रिफाइंड
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1/2 चम्मच गरम मसाला (पाउडर)
  • 1/2 चम्मच जीरा
  • 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • सजाने के लिए हरा धनिया और 2 चम्मच क्रीम
पनीर की सब्जी बनाने की विधि:-
  • कढ़ाई में तेल गरम करके प्याज डाले और प्याज को सुनहरा होने दे।
  • (अब पनीर के 1 इंच के टुकड़ो को दूध मैं भिगोने रख दे.)
  • अब प्याज़ भून गए होगी उसी कढ़ाई में हल्दी, गरम मसाला, जीरा, मिर्च पाउडर और कटे हुए टमाटर डाल कर 2 min के लिए पकाए। अब आप की ग्रेवी तैयार है।
  • अब दूध मैं भीगे हुए पनीर के टुकड़ो को दूध सहित उबाल ले, और इन्हे ग्रेवी मैं मिला दे।
  • अब आप का शानदार सदाबहार लाजबाब पनीर तैयार हैं।
  • हरे धनिये और क्रीम से सजा कर सर्व करें - Paneer Ki Sabzi Banaane Ki Vidhi