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Showing posts with the label अचार रेसिपी

अदरक का अचार व्रत (उपवास) बनाने की विधि - Ginger Pickle for Fast

अदरक का अचार है तो खाने के स्वाद के साथ ही आपका हाजमा भी दुरुस्त रहता है। अदरक का अचार बनाना बड़ा ही आसान है, आज हम आपको घर पर ही व्रत वाला अदरक का अचार बनाने की आसान विधि बातएंगे.
आपको घर पर ही आसानी से अदरक का अचार बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। (व्रत (उपवास) बाला अदरक का अचार बनाने की विधि - Ginger Pickle for Fast)

आम का सूखा अचार बनाने की विधि - Aam Ka Sukha Achar Hindi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से आम का सूखा आचार (Aam Ka Sukha Achar) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।...
(आम का सूखा अचार बनाने की विधि - Aam Ka Sukha Achar Hindi Recipe)

मिक्स अचार बनाने की विधि - Spicy Mix Veg Pickle Recipe

आज आपको घर पर आसानी से मिक्स वेज अचार बनाने की सचित्र विधि (तरीका) बता रही हूँ। इस रेसिपी में मूली, गाजर, फूल गोभी, हरी मिर्च, मटर के दाने इत्यादी मौसमी सब्जियों का प्रयोग किया गया है।
(मिक्स अचार बनाने की विधि - Spicy Mix Veg Pickle Recipe)

मिक्स अचार कैसे बनायें - Mix Aachar Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से मिक्स अचार (Mix Achar) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।... हर मौसम में फूल गोभी, गाजार, मटर, बीन्स और शलजम इत्यादि को मिला कर मिक्स अचार बना कर खूब खाया जा सकता है, इस अचार को बनाने के लिये अपनी इच्छा के अनुसार सब्जियां चुन लीजिये और अचार बना लीजिये,
(मिक्स अचार बनने की विधि - Mix Aachar Recipe in Hindi)

मूली का अचार बनाने की विधि - Mooli Achar Recipe in Hindi

आज हम आपको घर पर ही आसान विधी द्वारा मूली का कम तेल वाला अचार बनाने की सचित्र रेसिपी हिंदी में बता रहे हैं। यह अचार समान्यता जाड़ों में अत्याधिक प्रयोग किया जाता है, और यह अपने स्वाद एवम चिकित्सीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है.
(मूली का अचार बनाने की विधि - Mooli Achar Recipe in Hindi)

कच्चे आम का सूखा अचार बनाने की विधि - Dried Mango Pickle Recipe

आज हम आपको आम के सूखे अचार को घर पर आसानी से बनाने की सचित्र विधि (तरीका) बता रहे हैं। इस अचार को कैरी का अचार भी कहा जाता है। इस मसाले वाले अचार को बनाना बहुत आसान है।
(कच्चे आम का सूखा अचार बनाने की विधि - Dried Mango Pickle Recipe)

हरी मिर्च के टिपोरे - Instant Chilli Pickle Recipe in Hindi

राजस्थानी थाली में हरी मिर्च को छोंक कर बने मसालेदार मिर्च के टिपोरे अवश्य परोसे जाते हैं, यह स्वादिस्ट आचार बन भी झट पट जाता है।
हम आपको हरी मिर्ची के टिपोरे (Instant Chilli Pickle in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। हरी मिर्चों का झट अचार बनाने के लिए निम्न सामिग्री (Ingredients) की आवश्य्कता होती है। Chilli Pickle बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.
(हरी मिर्च के टिपोरे - Instant Chilli Pickle Recipe in Hindi)

आम का अचारी लच्छा रेसिपी - Instant Grated Mango Pickle Recipe

खड़े मसालों और आम के गूदे के लच्छों से इस बहुत ही स्वादिस्ट अचार को आप आसानी से बना कर पूरे साल खाने में प्रयोग कर सकते हैं।
हम आपको आम का अचारी लच्छा (Instant Grated Mango Pickle Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। आम का झट पट अचार बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है। instant Grated Mango Pickle बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.
(आम का अचारी लच्छा रेसिपी - Instant Grated Mango Pickle Recipe)

अचार का मसाला रेसिपी (अचारी मसाला) - Achar Ka Masala Hindi Recipe

घर पर कैसे तैयार करें आचारी मसाला? आइये जाने बेसिक आचार का मसाला बनाने की आसान विधि (तरीका) इस आचारी मसाले को आप हरी मिर्च, करोंदे, कटहल के आचार अथवा मिक्स आचार को बनाने में प्रयोग सकते है और आप भरबां सब्ज़ियों में डालकर उनके स्वाद को और बढ़ा सकती हैं। आचारी मसाले को बनाने की सामग्री और रेसिपी इस प्रकार है.
(अचार का मसाला रेसिपी (अचारी मसाला) - Achar Ka Masala Hindi Recipe)

आलू का अचार बनाने की विधि - अचारी आलू - Achari Aloo Recipe

आज हम बेहद आसान विधि (तरीका) द्वारा बनाएंगे अचारी आलू, इसे आलू का अचार भी कह सकते है। तो जानते है अचारी आलू बनाने की रेसिपी...
(आलू का अचार बनाने की विधि - Aloo Ka Achar Recipe - Potato Pickle)

कैसे बनाएं गुलकंद बनाने की विधि - Instant Gulkand Recipe

आज हम आपको ताजा गुलाब की पत्तियो से इंस्टेंट गुलकंद (Instant Gulkand Recipe) बनाने की बिधि बता रहे हैं। गर्मियों के दिनों में गुलकंद कई तरह से शरीर को फायदा पहुँचाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है. तो चलिए जानते है इंस्टेंट गुलकंद बनाने की रेसिपी.
(कैसे बनाएं गुलकंद बनाने की विधि - Instant Gulkand Recipe)

भरवां लाल मिर्च का अचार - Moti lal Mirch ka Achaar Recipe

तीखा खाने वालों की पहली पसंद बनारसी मोटी लाल मिर्च का भरवां अचार होता है। इसको जाड़ों में बना कर पूरे वर्ष खाया जाता है। इस चटपटे तीखे अचार को घर पर बनाने की रेसिपी, सामिग्री और उपयोगी टिप्स निम्नलिखित हैं....
(भरवां लाल मिर्च का अचार - Moti lal Mirch ka Achaar Recipe)

करोंदे का अचार बनाने की रेसिपी - Karonda Achar Recipe in Hindi

करोंदे को काट कर उसमे अचार के मसाले को मिला कर बहुत ही आसानी से इस स्वादिस्ट अचार को घर पर इंस्टेंटली बनाएं।
हम आपको करोंदे का अचार (Karonda Achar Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। ककरोंदा का अचार बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है। Natal Plum Pickle बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.
(करोंदे का अचार बनाने की रेसिपी - Karonda Achar Recipe in Hindi)

घर बनाएं हींग वाला आम का अचार - Heeng Wala Aam Ka Achar Recipe

आम के स्वादिष्ट बहुत कम तेल से बने इस हींग वाले अचार को घर पर बनाना बच्चों का खेल समझिये, कच्चे आम के हींग वाले अचार को बनाने की विधि,सामिग्री और उपयोगी सुझाब जानने के लिए पढ़ें
(घर बनाएं हींग वाला आम का अचार - Heeng Wala Aam Ka Achar Recipe)

कैसे बनाएं आम का मीठा अचार - Aam Ka Mitha Achar Banaane Ki Vidhi

उत्तर भारत में आम का खट्टा ही नहीं टेस्टी खट्टा मीठा अचार भी सभी को बहुत पसंद किया जाता है, घर पर बहुत आसानी से बन जाने वाले आम के मीठे अचार की सामिग्री, बनाने की विधि और उपयोगी सुझाब जानने के लिए पढ़ें....
(कैसे बनाएं आम का मीठा अचार - Aam Ka Mitha Achar Banaane Ki Vidhi)

मोटी हरी मिर्च का अचार कैसे डालें - Hari Mirch Ka Achar Recipe

जिनको तीखा स्वाद पसंद है वह हमेशा भोजन के समय भरवां हरी मिर्च का अचार जरूर लेते हैं। राजस्थानी हरी मिर्च में सरसों का तेल और कुछ मसालों को मिलाकर इस अचार को घर पर आसानी से बनाया गया है। इस मारवाड़ी अचार को डालने की विधि,सामिग्री और उपयोगी सुझाब जानने के लिए पढ़ें....
(हरी मिर्च का अचार रेसिपी - Hari Mirch Ka Achar Banaane Ki Vidhi)

राजस्थानी हरी मिर्च का अचार डालने का तरीका - Rajasthani Hari Mirch Ka Achar

आज आपको पंजाबी स्टाइल में घर पर ही आसानी से राई वाले राजस्थानी हरी मिर्च के अचार को डालने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ बता रही हूँ। इस हिंदी रेसिपी की सहायता से आप बहुत आसानी से राजस्थानी हरी मिर्च के अचार को बना पाएंगी, आइए जाने अचार की सामग्री और उपयोगी सुझाव...
(राजस्थानी हरी मिर्च का राई वाला अचार बनाने की विधि - Rajasthani Hari Mirch Ka Achar)

करेले का अचार - अचारी करेला - Bitter Gourd Pickle Recipe

स्वास्थ और स्वाद का अनोखा संगम होता है यह आसानी से बनने वाला अचार, सफर और लंच बॉक्स का पसंदीदा साथी है यह चटपटा अचार।
हम आपको करेले का अचार (Bitter Gourd Pickle Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। करेले का अचार बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है। Karele Ka Achaar बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.
(करेले का अचार - अचारी करेला - Bitter Gourd Pickle Recipe)

गोभी का अचार - अचारी फूल गोभी - Cauliflower Pickle Hindi Recipe

फूल गोभी के छोटे टुकड़ों और कुछ मसाले व सरसों का तेल मिला करके तैयार होने वाले इस अचार का स्वाद सभी के ज़बान पर चढ़ जाता है।इस जल्दी से बन जाने वाले अचार की सामग्री विधि और उपयोगी सुझाव के बारे में जाने...
हम आपको फूल गोभी का अचार (Cauliflower pickle Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। गोभी का अचार बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है। Gobi Ka Achaar बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...
(गोभी का अचार - अचारी फूल गोभी - Cauliflower Pickle Hindi Recipe)

आंवला अचार - आंवले का अचार - Instant Amla Pickle Recipe at Home

इस आसान विधि से बने अचार में आंवले का कसैलापन बिलकुल पता नहीं चलता है। इसकी सहायता से आप स्वाद के साथ आमले के सभी गुणों को प्राप्त कर सकते हैं। आइए जाने इसको बनाने की विधि और लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए आवश्यक सुझाब....
हम आपको अमला के अचार (Homemade Aamla Pickle Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। आंवले का अचार बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Instant Amla Pickle बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.
(आंवला अचार - आंवले का अचार - Instant Amla Pickle Recipe at Home)