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Thursday, 27 September 2018

छिलके वाली उरद दाल - माँ की दाल ऐसे बनायें - Chilke Wali Urad Dal

फाइवर और विटामिन्स से भरपूर इस दाल को आसान विधि द्वारा घर पर बना कर इसकी पौष्टिकता और स्वाद का लाभ परिबार के सभी सदस्यों को दें। (छि...

Monday, 24 September 2018

जलेबी प्रीमिक्स पाउडर बनाने की विधि - Ready to Make Jalebi Premix

वैसे तो जलेबी बनाने की तैयारी में 10 से 12 घंटे लगते हैं, पर इस विधि से आप प्रीमिक्स तैयार करें और इससे जलेबी ही नहीं अनेक कई तरह की मिठाई...

Wednesday, 12 September 2018

अनाज अंकुरित करने का तरीका - How to Sprout white Chana and Moong

परिवार को नास्ते में अंकुरित मूंग या काले चनों को दें। इससे उनको अनाज में पाए जाने वाले प्रोटीन्स, कार्बोहाइड्रेट और विटेमिन्स कई गुना ज्य...

Tuesday, 11 September 2018

स्टफ पराठा आलू का - आलू का भरवा पराठा - Veg Stuffed Paratha

जाड़ों में आलू के भरवां पराठो को घर में सभी पसंद करते हैं। एक बार इस आसान बिधि बना कर आप भी सब को खिलाये (स्टफ पराठा आलू का - आलू का भरव...

Thursday, 6 September 2018

हलवाई वाली आलू चाट - दही सोंठ की आलू चाट - Aloo Chaat Hindi Recipe

घर पर रखे उबले आलुओं से आप झटपट बनाएं स्वादिस्ट स्ट्रीट फ़ूड दही आलू चाट। बच्चों और बड़ों सभी को यह बहुत पसंद आती है। (हलवाई वाली आलू चाट...

Tuesday, 24 July 2018

लौकी की सूखी सब्जी - मसाला लौकी - Spices Lauki Recipe in Hindi

घर पर रोजाना बनने वाली सभी की पसंद इस सादा सब्जी को बनाने की इससे आसान विधि हो ही नहीं सकती। (लौकी की सूखी सब्जी - मसाला लौकी - Spices Lau...

Sunday, 8 July 2018

सूजी की रोटी - मुलायम रोटियां - How to Make Sooji ka Fulka

दाँतों में दर्द अथवा अगर चवाना मुश्किल हो तब आप इन मुलायम और सफेद जल्दी पचने वाली पोस्टिक सफ़ेद रोटियों का एक बार सेवन जरूर करें। (सूजी की ...

Saturday, 5 May 2018

तोरी आलू की सब्जी - तोरई की सब्जी मसाला - Masala Torai Recipe

तोरई की सब्जी को ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए इसको आसान विधि से आलू के और मसालों के साथ मिला कर बनाया गया है। (तोरी आलू की सब्जी - तोरई क...

Sunday, 29 April 2018

हलवाई जैसी कद्दू की सब्जी - Halwai Wali Kaddu ki Sabji in Hindi

कद्दू को कुछ मसालों के साथ आसानी से इतना स्वादिस्ट बनाया गया है की इस पाचक सब्जी को हर कोई बहुत पसंद करेगा। घर पर बनेगी हलवाई जैसी सब्जी। ...

Thursday, 26 April 2018

भरवां शिमला मिर्च बनाने की विधि - Stuffed Capsicum Hindi Recipe

शिमला मिर्च की खुशबू और आलू पनीर का मसालों से मिला कर भरी हुई स्टाफिंग सचमुच इस शाही सब्जी के स्वाद को चार चाँद लगते हैं। भरवाँ शिमला मिर्...

Wednesday, 25 April 2018

बथुआ की सब्जी - बथुआ की भाजी - Bathua ki Sabji Recipe in Hindi

सर्दियों के दिनों में बथुए के अनेको व्यंजन बनते हैं, जो सभी स्वस्थ के लिए लाभदायक होते हैं। इन्ही में से एक है आसान तरीके से बनी बथुए की भ...

Thursday, 29 March 2018

मटर की चाट - आलू मटर चांट - दही मटर चाट - Matar Chaat Recipe

बिना तेल और बिना गैस जलाये चटपटा नाश्ता मिनटों में बना कर सभी को आनंदित करने की सरल रेसिपी है छोला चांट। हम आपको छोला चाट (Black Chana...

Sunday, 25 March 2018

मसाला छाछ बनाने की विधि - मट्ठा कैसे बनाएं - Masala Chaas Recipe

पौष्टिकता और स्वाद से भरपूर यह ड्रिंक गर्मियों में बहुत उपयोगी है। दही से बने इस पारम्परिक पेय को कुछ मसालों को डाल कर आसानी से घर पर बनाय...

Saturday, 24 March 2018

कटहल की सब्जी कैसे बनायें - कटहल फ्राई - Kathal ki Sabji Recipe

यह वेज सब्जी बनने में आसान और सबकी मनपसंद कटहल मसाला फ्राई सब्जी एक बार जरूर बनायें। हम आपको कटहल की सब्जी (Jackfruit Fry Msala Recipe...

Thursday, 22 March 2018

पानी पूरी - गोलगप्पे का आलू मसाला - Aalu Msala for Golgappa Hindi

कुछ मसालों और उबले हुए आलुओं से बना मसाला पानीपूरी के स्वाद को बढ़ाने में अहम भूमिका अदा करता है। अगर मसाला टेस्टी नहीं होगा तो गोलगप्पों क...

Monday, 19 March 2018

छोला चाट - चना चाट - चना चिल्ली - Black Chana Chaat Recipe

इस प्रसिद्ध पारम्परिक स्ट्रीट स्नैक को अनेक नामों से पुकारा जाता है। यह स्वादिस्ट जल्दी बनाने बाला नास्ता सभी को बहुत पसंद आता है। हम ...

Saturday, 17 March 2018

मलाईदार शाही रबड़ी - दूध की लच्छेदार रवडी - Rajasthani Raabri

आज मलाई के छोटे-छोटे टुकडो वाली गाढ़ी रबड़ी आसानी से बनाइये जिसमे बादाम और पिस्ता का स्वाद और केसर की सुहानी महक होगी। हम आपको मलाईदार र...

Friday, 16 March 2018

लौकी चना दाल मिक्स सब्ज़ी - Loki Chana Dal Mix Sabzi Hindi Recipe

पंजाबी ढाबों पर मिलने वाली इस दाल को तड़का लगा कर बहुत ही स्वादिस्ट और आसानी से बनाया गया है। यह उत्तर भारत में सभी की पहली पसंद है। हम ...

Thursday, 15 March 2018

दूध मलाई के लड्डू - ताकत भरे लड्डू - Milk Malai Laddu Recipe

इस स्वाद और ताकत से भरी मिठाई को दूध को फाड़ कर बहुत आसानी से बनाया गया है। इसकी सभी उपयोगी सामिग्री आपकी किचन में उपलब्ध हैं। हम आपको ...

Wednesday, 7 March 2018

गोभी का अचार - अचारी फूल गोभी - Cauliflower Pickle Hindi Recipe

फूल गोभी के छोटे टुकड़ों और कुछ मसाले व सरसों का तेल मिला करके तैयार होने वाले इस अचार का स्वाद सभी के ज़बान पर चढ़ जाता है। हम आपको फूल ...