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Showing posts with the label खाना बनाना सीखे

मूंग दाल नमकीन बनाने की विधि - Moong Dal Namkeen Recipe in Hindi

बाजार से भी टेस्टी और पौष्टिक मूंग दाल नमकीन को घर पर आसानी से बनाने की विधि। घर पर बना नमकीन पूरी तरह शुद्ध और हाईजैनिक होती है।
आज हम आपको मूंग दाल की नमकीन (Moong Dal Namkeen Recipe in Hindi) बनाने का आसान तरीका चित्रों के साथ हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मूंग दाल नमकीन को घर पर बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है...

दाल बड़ी की सब्जी - मंगोड़ी की सब्जी - Dal Mangodi Sabji Recipe

राजस्थान में अनेक दालों की मंगोड़ी बनाई जाती हैं और फिर बनती है इन मंगोड़ियों से बहुत ही आसानी से स्वादिष्ट सब्जी।
हम आपको मंगोड़ी की सब्जी (Mangodi Sabji Recipe) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। दाल बड़ी की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है। मगोड़ी की सब्जी बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

छोला चाट - चना चाट - चना चिल्ली - Black Chana Chaat Recipe

इस प्रसिद्ध पारम्परिक स्ट्रीट स्नैक को अनेक नामों से पुकारा जाता है। यह स्वादिस्ट जल्दी बनाने बाला नास्ता सभी को बहुत पसंद आता है।
हम आपको छोला चाट (Black Chana Chaat Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। चना चाट बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Aalu Chola Chaat बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है....
(छोला चाट - चना चाट - चना चिल्ली - Black Chana Chaat Recipe)

बैगन का भरता चोखा कैसे बनता है? - Baingan Bharta Hindi Recipe

बैंगन को भूनकर उसमे टमाटर के साथ मसालों को मिला कर इस स्वादिस्ट सब्जी को घर पर आसानी से बनाया गया है।
हम आपको बैंगन का भरता (Baigan ka bharta Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। बैंगन का भर्ता बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Msala Brinjal fill बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है

कुकर में बनायें चॉकलेट केक - Chocklate Cake in Cooker at Home

बाजार जैसा केक घर पर ही शुद्धता से और बहुत ही आसानी से तैयार करने का तरीका जानने के लिए पढ़ें.....
आज हम आपके लिए लाए है, घर पर कुकर में एगलेस केक बनाने की बहुत ही आसान विधि, जिससे आप सभी की प्रसंसा की पात्र बनेंगी। (कुकर में बनायें चॉकलेट केक - Chocklate Cake in Cooker at Home)

घिया आलू की सब्जी - दूधी की सूखी सब्जी - Sukhi Lauki Sabji Recipe

सभी की मन पसंद सुपाचक स्वादिस्ट मसालों के साथ घीया की सब्जी को घर पर बनाने की बहुत आसान विधि जाने के लिए पढ़ें
हम आपको दूधी की सूखी सब्जी (Spices Doodhi Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। घिया आलू की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Ghiya ki sukhi Sabji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

मेथी बेसन आलू की सब्जी - Methi Besan Fry Recipe in Hindi

बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी को बेसन से बनी ग्रेवी में बहुत आसानी से घर पर बनाया गया है। मेथी गुणों का खजाना है इसको हर कोई जानता है। (मेथी बेसन आलू की सब्जी - Methi Besan Fry Recipe in Hindi)
हम आपको मेथी की बेसन वाली रसीली सब्जी (Besan Methi Gravy Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मेथी आलू की रसे वाली सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है... Tasty Methi curry बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है

मेथी आलू की सब्जी - मेथी की भाजी - Aloo Kasuri Methi Recipe

हरे पत्ते वाली सभी सब्जियां पौष्टिक होती हैं, मेथी भी उनमे से एक है। आलू के साथ बनी मेथी की सब्जी स्वादिस्ट और खुशबूदार होने के साथ बहुत सेहतमंद होती है। (मेथी आलू की सब्जी - मेथी की भाजी - Aloo Kasuri Methi Recipe)
हम आपको मेथी आलू की सब्जी ( Aalu Methi ki Sabji Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मेथी की भाजी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Fenugreek Bhaji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

धुली उड़द दाल बनाने की विधि - मसाला उड़द दाल - Dhuli Urad Dal

आपको घर पर ही आसानी से उड़द दाल धुली रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। दालों में फाइबर बहुतायत में पाया जाता है। सफेद उड़द की दाल में प्रोटीन बहुतायत में पाया जाता है। उड़द दाल को स्वास्थ के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है। यहाँ पर उड़द दाल को पारंपरिक उत्तर भारतीय तरीके से बनाया है जो बनने में बहुत आसान और स्वादिष्ट होती है।
(उड़द दाल धुली बनाने की विधि - Dhuli Urad Dal Recipe in Hindi)

होटल जैसी दाल फ्राई - ढाबा स्टाइल दाल फ्राई - Dal Fry Recipe

आपको घर पर ही आसानी से दाल फ्राई रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। अरहर दाल या तुअर दाल सारे भारत में सबसे ज्यादा खाने वाली दाल है। बच्चों की पसंदीदा इस दाल को बनाने की आसान रेसेपी इस प्रकार है..
(दाल फ्राई कैसे बनती है घर पर - Dal Fry Recipe in Hindi)

अनानास का पन्ना बनाने की विधि - Ananas Panna Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से अनानास का पन्ना (Ananas ka Panna) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।
(अनानास का पन्ना बनाने की विधि - Ananas Panna Recipe in Hindi)

तरबूज का शरबत बनाने की विधि - Tarbooz Sharbat Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से तरबूज का शरबत (Watermelon sherbet recipe) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।
(तरबूज का शरबत बनाने की विधि - Tarbooz Sharbat Recipe in Hindi)

मसाला चाय बनाने की विधि - Masala Tea Hindi Recipe - Masala Chai

आपको घर पर ही आसानी से मसाला चाय (Masala Tea) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। यह मसाला चाय बनाना बड़ा ही आसान है और इसमें पड़ने वाले मसाले भी आसनी से घर पर उपलब्ध होते हैं।
भारतीय मसाला चाय ना केवल यहीं पर प्रसिद्ध है बल्कि विदेशों में भी लोग इसे पीने के लिये उत्सुक रहते हैं। यह स्वास्थ्य के लिये भी काफी अच्छी होती है। सर्दी में मसाला चाय पीने से शरीर गर्म हो जाता है। आइये जानते हैं कि मसाला चाय किस तरह से बनाई जाती है।
(मसाला चाय बनाने की विधि - Masala Tea Hindi Recipe - Masala Chai)

कोल्ड कॉफी बनाने की विधि - How To Make Cold Coffee Hindi Recipe

हम आपको कोल्ड कॉफी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में चित्रों के साथ स्टेप बाई स्टेप बता रहें हैं। पांच मिनटों में कॉफी बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है।.
(कोल्ड कॉफी बनाने की विधि - How To Make Cold Coffee Hindi Recipe)

आलू का अचार बनाने की विधि - अचारी आलू - Achari Aloo Recipe

आज हम बेहद आसान विधि (तरीका) द्वारा बनाएंगे अचारी आलू, इसे आलू का अचार भी कह सकते है। तो जानते है अचारी आलू बनाने की रेसिपी...
(आलू का अचार बनाने की विधि - Aloo Ka Achar Recipe - Potato Pickle)

तोरी की सब्जी तरी वाली - रसीली गिलकी की सब्जी - Tori Curry Recipe

तोरई की सब्जी बहुत पोस्टिक और पचने में आसान होती है आज हम इसको इतनी स्वादिस्ट और चटपटी बनाने की आसान विधि बताएंगे की कोई भी इसको खाने से मना नहीं कर सकेगा।
हम आपको तरी वाली तोरी की सब्जी (Torai Curry Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। गिलकी की रसे वाली सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Msala Torai बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है..

कमल ककड़ी का सलाद - सलाद की सजावट - Lotus Stem Salad Recipe

यह सलाद पोस्टिक तो होता ही है साथ ही इसका कुरकुरा स्वाद मन को भा जाता है, आप भी इस आसानी से बनने बाले सलाद को जरूर ट्राई करें।
हम आपको कमल ककड़ी का सलाद (Lotus Stem salad Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। सलाद की सजावट के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Saled Decorated का आसान तरीका इस प्रकार है.
(कमल ककड़ी का सलाद - सलाद की सजावट - Lotus Stem Salad Recipe)

चावल की खीर बनाने की विधि - Rice Kheer Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से चावल की खीर (Rice Kheer Recipe) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।...
(चावल की खीर बनाने की विधि - Rice Kheer Recipe in Hindi)

जीरा आलू की सब्जी बनाने की विधि - Dhaniya Jeera Aloo Recipe in Hindi

घर पर ही मसाला जीरा आलू जीरा आलू की सूखी सब्जी को बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। स्वादिष्ट सूखे आलू (jeera Aalu Fry) बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्य्कता होती है....
(धनिया जीरा आलू बनाने की विधि - Dhaniya Jeera Aloo Recipe in Hindi)

लौकी की सूखी सब्जी - मसाला लौकी - Spices Lauki Recipe in Hindi

घर पर रोजाना बनने वाली सभी की पसंद इस सादा सब्जी को बनाने की इससे आसान विधि हो ही नहीं सकती। आइये जाने घीया की सब्जी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और उपयोगी सुझाव
लौकी की सूखी सब्जी (Spices Lauki Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मसाला दूधी की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Loiki ki sukhi Sabji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.