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Showing posts with the label दीपावली के पकवान

भरवां भिंडी बनाने की विधि - Bharwa Bhindi Recipe in Hindi

भरवाँ भिंडी किसी भी और भरवाँ सब्जी की तरह थोड़ी खास होती है. घर में अक्सर होने वाली छोटी मोटी पार्टी का आयोजन में भरवां भिन्डी चारचांद लगा देगी। अगर आप के पास आम के अचार या फिर किसी और खट्टे अचार का बचा हुआ मसाला है तो आप भरवाँ सब्जियों में इसे इस्तेमाल कर सकते हैं
आपको घर पर ही आसानी से भरवां भिंडी रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। भरवां भिंडी बनाने के लिये हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है चलिए अब बनातें हैं यह आसान और लाज़बाब डिश....

ब्रेड से बने मलाई क्रीम कोफ्ता - Bread Kofta Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से रॉयल क्रीम कोफ्ता (ब्रेड से बने) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। जैसा की नाम से ही स्पष्ट है कि राजसी खानों में प्रथम रॉयल क्रीम कोफ्ता घर में ही बनाये।
(ब्रेड से बने क्रीम कोफ्ता बनाने की विधि - Bread Kofta Recipe in Hindi)

पालक पनीर बनाने की विधि - Easy Palak Paneer Recipe

पालक पनीर बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में सचित्र बता रहे है। भारत में पालक पनीर एक लोकप्रिय व्यंजन है। रेस्तरां स्टाइल में बने पालक पनीर का स्वाद हमेशा याद रहता है। पालक पनीर को क्रीमी बनाने के लिए ताज़ा क्रीम, अथवा ताज़ी मलाई का उपयोग करके इसके स्वाद को निराला और कभी न भूलने बाला बनाया जा सकता है। इसको घर पर बनाने की आसान विधी, चित्रो सहित स्टेप बाई स्टेप इस प्रकार है.
(पालक पनीर बनाने की विधि - Easy Palak Paneer Recipe)

बेड़वीं पूरी बनाने की विधि - Moong Dal Kachori Hindi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से मूंग दाल कचौड़ी (बेड़वीं पूरी) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। आज हम आपको बहुत ही आसान तरीके से मूंग की दाल की कचोडी (बेड़वीं पूरी) बनाना बताएंगे, जिसमे सिर्फ 10-15 मिनट का समय लगेगा। ये खाने में बहुत स्वादिस्ट और कुरकुरी होती है।
(बेड़वीं पूरी बनाने की विधि - Moong Dal Kachori Hindi Recipe)

मटर कचौरी रेसिपी - Matar Kachori Recipe - हरे मटर की कचौड़ी

आसानी से मटर कचौरी रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। जाड़ों के मौसम में जब मटर भरपूर मिलती है, मटर को खाकर कभी मन ही नहीं भरता, इसकी बहुत तरीके के व्यंजन बनते हैं, इसी में एक है मटर की खस्ता कचौड़ी जो बनानी बहुत आसान है..
(मटर कचौरी रेसिपी - Matar Kachori Recipe - हरे मटर की कचौड़ी)

आटे की मीठी शंकरपाली बनाने की विधि - Sweet Shakarpare Recipe

चीनी को गेहूं के आटे में मिलाकर इस स्वादिस्ट नास्ते के पकवान को घर पर बहुत आसान विधि से बनाया गया है।
(आटे की मीठी शंकरपाली बनाने की विधि - Sweet Shakarpare Recipe )

कड़ाही पनीर बनाने की विधि - Kadai Paneer Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से कड़ाही पनीर (Kadai Paneer Recipe) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। यह मसालेदार और स्वादिष्ट पंजाबी डिश एकदम रेस्टोरेंट की तरह बनाई गई है। रेस्टोरेंट मे दो तरह से बनी कड़ाही पनीर मिलती है। आज हम ग्रेवी वाली कड़ाही पनीर बनायेंगे यह पनीर की डिश घर पे बनाना बहुत ही आसान है। पनीर को मसाले, शिमला मिर्च और भूने टमाटर के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
(कड़ाही पनीर बनाने की विधि - Kadai Paneer Recipe in Hindi)

बंगाली रसगुल्ला - छैना रसगुल्ला - Bengali Rasgulla Recipe

घर पर आसानी से स्पंज बंगाली रसगुल्ला (छैना रसगुल्ला) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। बंगाल की मशहूर मिठाई है बंगाली रसगुल्ला (स्पंजी रसगुल्ला), जिसका डंका सारे भारत में बजता है। इस आसान रेसिपी कि सहायता से आप घर पर शुद्ध रुप से स्वादिष्ट मिठाई बहुत ही आसानी से बना लेंगी.
(बंगाली रसगुल्ला - छैना रसगुल्ला - Bengali Rasgulla Recipe)

चॉकलेट मावा बर्फी बनाने की विधि - Chocolate Burfi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से चॉकलेट मावा बर्फी बनाने की विधि (Chocolate Burfi Recipe) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में सचित्र बता रहे है। इस दीवाली आप मिठाई में चॉकलेट मावा वर्फी बनाइये, चॉकलेट भला किसे पसंद नही होती। परिवार में सभी की पसंद, घर में बने मावा और उससे तैयार मिठाई की शुद्धता की पूरी गारंटी होती है। सो सबकी सेहत का पूरा ख्याल रखते हुए आज आप को मैं घर पर ही आसानी से चॉकलेट मावा बर्फी बनाने की सचित्र विधि बताती हूँ.
(चॉकलेट मावा बर्फी बनाने की विधि - Chocolate Burfi Recipe)

माइक्रोवेव में बेसन का ढोकला बनाने की विधि - Besan Dhokla Microwave Recipe

आपको घर पर ही आसानी से बेसन का ढोकला (माइक्रोवेव) रेसिपी (Besan Dhokla in Microwave Recipe) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में सचित्र बता रहे है।... गुजरात के प्रमुख पकवानों में से एक है ढोकला , ढोकले को भारत के विभिन्न स्थानों पर बड़े चाव से खाया जाता है. परिवार में सभी को यह बहुत पसंद आता है. कम तेल में बना हुआ बेसन का ढोकला नाश्ते के लिये बहुत ज्यादा पसन्द किया जाता है. इसलिए हम यहाँ आपको माइक्रोवेव में बड़ी आसानी से बहुत जल्द ढोकला बनाना सिखा रहे है. इसको बनाने की आसान विधि इस प्रकार है....
(माइक्रोवेव में बेसन का ढोकला बनाने की विधि - Besan Dhokla Microwave Recipe)

घर पर इंस्टैंट मावा बनाने की विधि - Make Instant Mawa at Home Recipe

आसानी से घर पर बनायें इंस्टेंट मावा रेसिपी. बनाने की विधि चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। आप घर पर बने शुद्ध मावे से शुद्ध मिठाई घर पर ही बनाइये। क्योंकि आज मैं आपको घर पर केवल 5 मिनट में मावा बनाने की विधि बताऊंगी। आप इसको प्रयोग करके सभी मिठाईयां जैसे बर्फी, मिल्क केक, गुलाब जामुन, गाजर का हलुआ इत्यादी आसानी से बना सकती हैं। मावा बनाने की सचित्र विधि इस प्रकार है..
(घर पर इंस्टैंट मावा बनाने की विधि - Make Instant Mawa at Home Recipe)

ब्रेड पनीर बॉल बनाने की विधि - Bread Paneer Balls Recipe

ब्रेड पनीर बॉल रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। ब्रेड पनीर बाल रेसिपी अपने आप में एक अनोखी रेसिपी है, ब्रेड के क्रिस्पी स्वाद और पनीर की सॉफ्टनेस यह दोनों चीजें मिलकर इसे अनोखा बनाती है इसका स्वाद इतना लाजवाब है कि आप इसे खा कर खो जाएंगे, ऊपर से कुरकुरी परत वाले, अन्दर से मसाले और पनीर के स्वाद भरे सॉफ्ट-सॉफ्ट ब्रेड पनीर बाल को सॉस या धनिये पुदीने की चटनी के साथ कभी भी परोसिये.
(ब्रेड पनीर बॉल बनाने की विधि - Bread Paneer Balls Recipe)

मावे की बर्फी बनाने की विधि - Mawa Barfi Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से मावे की बर्फी (Mawa Barfi Recipe) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। भारत में मावे का उपयोग लगभग हर लज़ीज़ खाने में होता है। मावे से कई अलग-अलग तरह के व्यंजन बनाये जाते हैं। उन्ही में से प्रथम है मावे की बर्फी, जो बेहद स्वादिस्ट और पोस्टिक होती है तो चलिए घर पर आसान विधि से इसे बनाते हैं.
(मावे की बर्फी बनाने की विधि - Mawa Barfi Recipe in Hindi)

नवरतन कोरमा बनाने की विधि - Navratan Korma Recipe in Hindi

आसानी से नवरतन कोरमा रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। घर में होने वाली किसी भी पार्टी का यह रेसिपी एहम अंग होती है। छोटे हों या बड़े सभी इसके स्वाद में खो जाते हैं और तारीफ़ किये बिना नहीं रहते। आज हम इसकी घर पर बनाने की आसान विधि बता रहें हैं.
(नवरतन कोरमा बनाने की विधि - Navratan Korma Recipe in Hindi)

पचरंगा पुलाव बनाने की विधि - Pachranga Pulao Hindi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से पचरंग पुलाओ रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। भारतीय पकवान खासतौर पर मसालेदार व्यंजनों की वजह से जाना जाता है, और पुलाव ही ऐसा व्यंजन है। जिसे खाकर हर तरह के स्वाद को महसूस किया जा सकता है। आज हम आपको एक ऐसी डिश बनाना सिखा रहे हैं जिसे खाकर आप मसालेदार सब्जी के साथ-साथ बासमती चावल का मजा भी ले सकते हैं।
(पचरंगा पुलाव बनाने की विधि - Pachranga Pulao Hindi Recipe)

अचारी पुलाव बनाने की विधि - Achari Pulao Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से अचारी पुलाव रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है।. आचार से बने हुए व्यंजन, मसालेदार भोजन करने वालों को बहुत पसंद आते है भारतीय पकवान खासतौर पर मसालेदार व्यंजनों की वजह से जा ना जाता है। यहां पर अनेक प्रकार के मसाले उपलब्ध हैं । इसी तरह से अचारी पुलाव जो कि अचार के मसाले से बनाया जाता है वह भी कम लाजवाब व्यंजन नहीं होता, एक बार ज़रूर आजमा कर देखें।
(अचारी पुलाव बनाने की विधि - Achari Pulao Recipe in Hindi)

ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि - Bread Gulab Jamun Hindi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से  ब्रेड से बने गुलाब जामुन बनाने की विधि (तरीका)हिंदी में बता रहे है। गुलाब जामुन से स्वादिस्ट शायद ही कोई दुसरी मिठाई होगी, अगर अब भी गुलाब जामुन प्रेमी है, तो आइये आज हम बनते है ब्रेड से बने गुलाब जामुन।
(ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि - Bread Gulab Jamun Hindi Recipe)

ब्रेड की बर्फी बनाने की विधि - Bread Ki Barfi Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से  ब्रेड की बर्फी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। खाना खाने के बाद कुछ मीठा हो जाये, तो चलिए आज हम बनाते है घर में रखी हुई ब्रेड से बहुत ही टेस्टी ब्रेड की बर्फी।
(ब्रेड की बर्फी बनाने की विधि - Bread Ki Barfi Recipe in Hindi)

बेसन के लड्डू बनाने की विधि - Besan Ke Laddu Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से बेसन के लड्डू (Besan Ke Laddu) बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है।...
(बेसन के लड्डू बनाने की विधि - Besan Ke Laddu Recipe in Hindi)