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श्री गण पति जी के आगमन में महाराष्ट्र के घर घर में अनेको मीठे और नमकीन पकवान बनाये जाते है पूरन पोली उन्ही मे से एक है। तो चलिए हम भी आज पूरन पोली बनाते है
हम आपको मराठी पूरन पोली बनाने की विधि (रेसिपी) हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मराठी पूरन पोली बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है मराठी पूरन पोली बनाने के लिए रेसिपी को फॉलो करें....
(मराठी पूरन पोली बनाने की विधि- Marathi Puran Poli Recipe in Hindi)

बटर कुलचा एक लोकप्रिय भारतीय रोटी/ ब्रेड है, जो आम तौर पर तंदूर में पकाई जाती है और रेस्टोरंट में पंजाबी खाने के साथ परोसी जाती है, इस रेसिपी की मदद से आप बिना यीस्ट (खमीर) का इस्तेमाल करे तवे पर ही रेस्टोरंट जैसा मुलायम कुलचा बना सकेंगे।
हम आपको बटर कुलचा (Makkhan Kulcha Recipe) बनाने की विधि हिंदी में चित्रों के साथ स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। बटर कुलचा बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है।
(मक्खन कुलचा बनाने की विधि - Butter Kulcha Recipe in Hindi)

गेहूं का आटा, मेथी के पत्ते और कुछ मसालों से बना यह गुजरती व्यंजन सुबह के नाश्ते में चाय के साथ या सफर का स्वादिस्ट स्नैक है।
हम आपको मेथी थेपला (Thepla Recipe) बनाने की विधि स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मेथी थेपला बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है। मेथी थेपला बनाने के लिए इस आसान रेसिपी को फॉलो करें..

फ्रिज में रखी बची हुई किसी भी दाल और चावल से बनाएं स्वादिस्ट कुरकुरे खस्ता परांठे।
हम आपको दाल और चावल के परांठे (Leftover Dal Paratha Recipe) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। बची हुई दाल और चावल से परांठे बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

जब कुछ जल्दी से बना कर खाने का मन हो, तब दादी और नानी के हाथों से बने इन स्वादिस्ट पराठों की याद जरूर आती है।
हम आपको मीठा परांठा (Sweet Paratha Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। चीनी वाला पराठा बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Sweet Sugar Paratha बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

गुजरात की मशहूर इन पूरियों के स्वाद का कोई जबाब नहीं है, यह पोस्टिक होने के साथ-साथ लंच बॉक्स और सफर के लिए भी परफेक्ट होती हैं।
हम आपको मीठी पूरी गुड़ वाली (Gujrati Sweet poori Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। तिलों वाली मीठी पूरी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती tasty meethi poori बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

घर पर ही आसानी से मीठा चीला (Sweet Cheela) रेसिपी बनाने की विधि बता रहे है। जब कुछ जल्दी बनाने का मन हो तो स्वादिस्ट और जल्दी बनने वाले आटे के मीठे चीलो का आनंद लें। इसे बनाना बहुत आसान है।
(मीठा चीला बनाने की विधि - Sweet Cheela Recipe in Hindi – Pooda)

चीला ज्यातर घरों में कम ही खाया जाता है, क्योंकि यह बनाने में आसान और रोटी /परांठे का बहुत अच्छा विकल्प है। चीला फटाफट बनने वाला बहुत ही सुविधाजनक नाश्ता है। आज हम आपको मूंग दाल का चीला बनाना बताएंगे। इसके लिए बस आपको थोड़ा पहले से तैयारी करनी होगी। क्योंकि दाल को भिगो कर रखना पड़ता है। लेकिन इस मेहनत का फायदा भी है क्योंकि मूंग दाल का चीला.
(मूंग दाल का चीला बनाने की विधि - Moong Dal Chilla Recipe Hindi)

मल्टीग्रेन आटा, मिर्च मसाले और ताजा सब्जियां मिला कर बनी महाराष्ट्र की परम्परागत रैसिपी थाली पीठ जितनी स्वादिष्ट है उतनी पौष्टिक भी है।
थालीपीठ मराठी समाज का पारंपरिक व्यंजन है। और महाराष्ट्र में ज्यादातर परिवारों में खूब खाया जाता है। घर पर थालीपीठ बनाने की आसान विधि सामिग्री और सुझाबों के साथ आपको विस्तार से बता रहे हैं।
(कैसे बनाएं थाली पीठ बनाने की विधि - Thalipeeth Recipe in Hindi)

घर पर ही आसानी से मूंग दाल डोसा (Moong Dal Dosa Recipe) बनाने की विधि बता रहे है। मूंग दाल के डोसे को बनाते समय इसमें कुछ भरावन रख कर डोसे की तरह मोड़ देते हैं। चीला कुरकुरा होने के साथ साथ स्वादिष्ट तो होता ही है। यह रेसिपी बच्चों को बहुत पसंद है, और उनके टिफिन के लिए उपयुक्त भी..
(मूंग दाल दोसा बनाने की विधि - Moong Dal Dosa Recipe in Hindi)

आपको घर पर ही आसानी से बेसन और सूजी का चीला रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) बता रहे है। बच्चो के टिफिन के लिए आसान, स्वादिस्ट और पोस्टिक बेसन और सूजी का चीला बनाएँगे। आप ने बेसन का चीला तो बनाया ही होगा इतनी आसानी से ही आज हम सूजी और सब्जिया डाल कर आसान बिधि से घर पर ही सूजी और बेसन का चीला बनाएँगे।
< img alt=" Besan Sooji Cheela Recipe in Hindi " data-original-height="270" data-original-width="480" height="400" layout="responsive" src=" https://2.bp.blogspot.com/--si-MkWEBiY/V6Sg6dQ7WnI/AAAAAAAABSs/cll9zQr8HaEU5piP0v7g5kwd2vb7MXTkACLcB/s640/besan%2Bcheela.jpg " width="640"> (बेसन सूजी चीला बनाने की विधि - Besan Sooji Cheela Recipe in Hindi)

घर पर ही आसानी से प्लेन डोसा (Plain Dosa Recipe) रेसिपी बनाने की विधि बता रहे है। डोसे का नाम ध्यान में आते ही दक्षिण भारत आंखों के सामने आ जाता है, दक्षिण भारतीय व्यंजनों में डोसे का स्थान प्रमुख है। प्लेन डोसा को पेपर डोसा भी कहा जाता है इसे हम साँभर और गोले की चटनी के साथ बनाकर पेश करेंगे। (प्लेन डोसा बनाने की विधि - Plain Paper Dosa Recipe in Hindi)

आपको घर पर ही आसानी से दाल लौकी चीला रेसिपी बनाने की विधि बता रहे है। इसे दाल लोकी चीला, दूधी दाल चीला भी कहते हैं। प्रोटीन्स और विटामिन्स से भरपूर, स्वास्थ्य के लिये बहुत ही पौष्टिक होता है. यह बनने में समय भी कम लेता है। आप इसे नाश्ते में बनाकर सभी को खिला सकती हैं, तो आइये आज हम दाल लौकी चीला बनायें.
(दाल लौकी चीला बनाने की विधि - Lauki Daal Cheela Recipe in Hindi)

आपको घर पर ही आसानी से आलू चीला (Aloo Cheela) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। जब समय का अभाव हो और जोर की भूख लग रही हो तो उस समय एक ही चीज की याद आती है बो है आलू का चीला। आलू का चीला बहुत ही कम सामिग्री से बहुत जल्दी बन जाने वाला चीला है.
(आलू चीला बनाने की आसान विधि - Aloo Chilla Recipe in Hindi)

घर पर ही आसानी से अलसी का चीला रेसिपी बनाने की विधि बता रहे है। अलसी को हम बहुत तरीके से इस्तेमाल कर सकते हैं। उनमे से एक तरीका चीला बनाना है। ओमेगा-3 फेटी एसिड, प्रोटीन, लिगनेन, विटामिन बी ग्रुप आदि से भरपूर स्वास्थ्यप्रद है। अलसी शुगर के मरीज़ों के लिए बहुत फायदेमंद है। अलसी का चीला जिसे आप टिफिन में भी रख सकते हैं. और नास्ते में खा भी सकते हैं। आइये इसे आसान तरीके से घर पर ही बनाते हैं.
(अलसी का चीला - Alsi Ka Cheela Recipe Hindi - Flax Seeds Chilla)

आसानी से सूजी उत्तपम रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। यह रेसिपी बैचलर लोगो के लिए जिन्हें खाना बनाना कम आता है और जो ज्यादा खाना बनाने की झंझट भी नहीं करना चाहते हैं उनके लिए बहुत आसान है, इसमें तेल का प्रयोग भी कम होता है इसलिए स्वास्थ के लिए भी बहुत अच्छा है, दाल चावल के बैटर से बने उत्तपम के बजाय रवा से बने उत्तपम बिना किसी पूर्व तैयारी के तुरत फुरत बनाये जा सकते हैं. इन्हें बच्चों के स्कूल टिफिन में भी रखा जा सकता है.
(सूजी रवा उत्तपम बनाने की विधि - Sooji Uttapam Recipe in Hindi)

घर पर ही ब्रेड उत्तपम रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। आजकल इसे ब्रेड पर आसानी से बनाते हैं, परंतु आज भी पारंपरिक रेसिपी में यह चावल से खमीर उठा कर बनाया जाता है।
(ब्रेड उत्तपम बनाने की विधि - Bread Uttapam Recipe in Hindi)

ओट डोसा रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। यह दक्षिण भारत में खाया जाने वाला एक पारंपरिक भोजन है, इसमें पौष्टिकता के लिए दलिया का उपयोग किया जाता है, यह सावर के साथ बहुत टेस्टी लगता है इसे बनाने की विधि इस प्रकार है.
(ओट डोसा बनाने की आसान विधि - Quick Oat Dosa Recipe in Hindi)

प्याज़ का उत्तपम रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। यह दक्षिण भारत में खाया जाने वाला एक बहुत ही पौष्टिक व्यंजन है, इसको खाने से शरीर में सब्जियों की पौष्टिकता एवं अन्न की विशेषता दोनों की प्राप्ति हो जाती है, यह सुपाच्य है इसे बनाना भी भारी नहीं है.
(प्याज़ का उत्तपम बनाने की विधि - Onion Uttapam Recipe in Hindi)

आपको घर पर ही आसानी से बेसन का चीला (Besan Ka Cheela) बनाने की विधि (तरीका) स्टेप बाई स्टेप हिंदी में बता रहे है। बेसन का चीला बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(कैसे बनाएं बेसन वाला चीला - Besan ka Cheela Banane ki Vidhi)