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Showing posts with the label मिठाइयां रेसिपी

आइसक्रीम पाउडर - जी एम सी कुल्फी पाउडर - Icecream Powder Recipe

इस पाउडर को बनाने के बाद आपके लिए आइसक्रीम बनाना बच्चों के खेल सा आसान हो जायेगा। 
हम आपको आइसक्रीम पाउडर (Icecream Powder Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। कुल्फी पाउडर बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Soft Softy बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है....
(आइसक्रीम पाउडर - जी एम सी कुल्फी पाउडर - Icecream Powder Recipe)

वनीला आइसक्रीम - एग लेस आइसक्रीम - Vanilla Icecream Recipe Hindi

पहले आइसक्रीम का बेस बनाकर इसमें मनपसंद टेस्ट को मिलाकर बहुत आसानी से आप बाजार जैसी स्वादिस्ट आइसक्रीम घर पर बना सकते हैं
हम आपको वनीला आइसक्रीम (Vanilla Ice cream Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। सॉफ्ट और क्रीमी आइसक्रीम बनाने की प्रक्रिया 2 चरणों में पूरी होती है, पहले बेस बनाना फिर उसमें फ्लेवर देना। बिना अंडे की वेनिला आइसक्रीम बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है..
(वनीला आइसक्रीम - एग लेस आइसक्रीम - Vanilla Icecream Recipe Hindi)

कैसे बनाएं मथुरा के पेड़े - Pede Banane Ki Recipe in Hindi

आप को आसानी से मिल्क पाउडर की सहायता से मथुरा के पेड़े बनाने की विधि तरीका स्टेप बाई स्टेप चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे हैं। दूध से बने पेड़े बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(कैसे बनाएं मथुरा के पेड़े - Pede Banane Ki Recipe in Hindi)

कैसे बनाएं गोंद की वर्फी (कतली) - Gond Ki Panjiri Recipe in Hindi

गोंद की पंजीरी बनाने की विधि (तरीका) (Gond Ki Varfee Recipe) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। कृष्ण जन्माष्टमी पर विभिन्न प्रकार की पंजीरी कुटू की पकौड़ी, खीर इत्यादि बनाई जाती हैं। आज हम गोंद की पंजीरी बनाएंगे, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और बनाने में बहुत आसान। गोंद पाक बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(कैसे बनाएं गोंद की वर्फी (कतली) - Gond Ki Panjiri Recipe in Hindi)

पोस्त दाना का हलुआ बनाने की विधि - Khaskhas ka Halwa Hindi Recipe

आपको घर पर ही आसानी से खसखस का हलवा रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। स्वादिस्ट खसखस का हलुआ बनाने के लिए हमें निम्न समिग्री की आवश्य्कता होती है.
(पोस्त दाना का हलुआ बनाने की विधि - Khaskhas ka Halwa Hindi Recipe)

कैसे बनाएं ब्रेड गुलाब जामुन - Bread Gulab Jamun Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से ब्रेड से बने गुलाब जामुन बनाने की विधि (तरीका) स्टेप बाई स्टेप हिंदी में बता रहे है। ब्रेड वाले रसगुल्ले बनाने के लिए हमें निम्न समिग्री की आवश्य्कता होती है.
(कैसे बनाएं ब्रेड गुलाब जामुन - Bread Gulab Jamun Recipe in Hindi)

कैसे बनाये ब्रेड का हलवा - Bread ka Halwa Banaane Ki Vidhi

आपको घर पर ही आसानी से ब्रेड का हलवा (Bread ka Halwa Banaane Ki Vidhi)बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ स्टेप बाई स्टेप हिंदी में बता रहे है। ब्रेड का हलवा बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होती है...
(कैसे बनाये ब्रेड का हलवा - Bread ka Halwa Banaane Ki Vidhi)

गोले की कतली बनाने की विधि - Gole ki Katli Banaane ki Vidhi

घर पर कैसे बनाएं गोले की वर्फी कण्डेंस मिल्क से बनी गोले की वर्फी/कतली बनाने की विधि (रेसिपी) हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं. घर पर केन्डन्स मिल्क से बनी गोले की वर्फी/कतली बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होती है.
(गोले की कतली बनाने की विधि - Gole ki Katli Banaane ki Vidhi)

सूजी के लड्डू बनाने की विधि - Sooji Rava Ladoo Recipe in Hindi

कुछ ही मिनटों में बनाये सूजी (रबा) नारियल के लड्डू और जाने इसकी आसान बिधि (तरीका), रबा नारियल के लड्डू बहुत ही स्वादिस्ट मिठाई हैं। आप घर में मौजूद सामग्री से आसानी से बना सकते हैं। इन लड्डुओं को त्यौहार हो या किसी खास मोके पर जरूर ट्राई करे, तो चलिए जाने इसकी उपयोगी सामग्री और रेसिपी.
(सूजी के लड्डू बनाने की विधि - Sooji/Rava Ladoo Recipe in Hindi)

रसमलाई बनाने की विधि - Hindi me Rasmalai Banaane Ki Vidhi

चावलों से रस मिलाई (मिठाई) बनाने की विधि/तरीका (रेसिपी) हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं, घर पर उबले हुए चावलों से रस मिलाई, रसमलाई (मिठाई) बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होती है.
(रसमलाई बनाने की विधि - Hindi me Rasmalai Banaane Ki Vidhi)

मिल्क पाउडर से बनाएं मालपुआ - Milk Powder Malpua Recipe

आज राजस्थानी मिठाई मिल्क पाउडर से बने मालपूये (Milk Powder Malpua Recipe) बनाने की विधि (तरीका) बताएंगे। देसी घी से बने मालपुए बहुत ही स्वादिस्ट होते हैं, और इन्हे बनाना भी बहुत आसान होता है। आप भी किसी खास मोके पर इन्हें बनाइये और खाइये। जाने इनको बनाने की उपयोगी सामिग्री और रेसिपी...
(मिल्क पाउडर से बनाएं मालपुआ - Milk Powder Malpua Recipe)

आलू का हलुआ (व्रत - उपवास वाला) - Aloo Ka Halwa Recipe in Hindi

आलू का हलुआ कैसे बनाएं। आज जानेंगे ब्रत में खाने योग्य आलू का हलुआ (Aloo Ka Halwa Recipe in Hindi) बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी (तरीका) चित्रों सहित। झटपट बनने वाला देसी घी में बना हलुवा बहुत ही स्वादिस्ट और पोस्टिक होता है। आप इसे किसी भी व्रत उपवास में खा सकते हैं।
(आलू का हलुआ (व्रत - उपवास वाला) - Aloo Ka Halwa Recipe in Hindi)

कैसे बनाएं रसमलाई - रस मिलाई मिठाई बनाने की विधि (चावल से बनी)

आज जानेंगे बचे हुए चावलों से रसमलाई (Chawal se bani ras malai banaane ki vidhi) बनाने की विधि (तरीका) यह बहुत ही आसान और बहुत जल्दी बनने वाली मिठाई है। आप भी मजेदार स्वादिस्ट इस मिठाई को एक बार जरूर ट्राई करें। बचे हुए चावलों से रसमलाई बनाने के लिए आप को चित्रों के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी बता रहे हैं.
(कैसे बनाएं रसमलाई - रस मिलाई मिठाई बनाने की विधि (चावल से बनी)) रस मिलाई बनाने की सामग्री:- 1 लीटर दूध (फुल क्रीम)1 कटोरी चावल (उबले हुए)1 बड़ा चम्मच वनीला कस्टर्ड1/2 कप चीनी (स्वादानुसार)1/2 चम्मच इलाइची (पाउडर)10-12 केसर की पत्ती1/2 कप मेवा (बारीक़ कटी हुई) रस मिलाई बनाने की विधि:- 01:- सबसे पहले एक बड़ी प्लेट में चावल ले कर उसमे एक चम्मच चीनी डालें और उनको मिक्स कर लें। 02:- हाथों की सहायता से अच्छी तरह से मैश कर लें। जिससे यह मिश्रण नरम आटे की तरह हो जाये। (अगर आप चाहें तब उबले चाबलों को मिक्सी में भी पीस सकती हैं।) 03:- अब आप हाथों को घी लगा कर चिकना कर लें। और नीबू के बराबर मिक्सचर ले कर उसको हथेली की सहायता से चपटा करके रसमलाई का शेप दें। 04:- इसी तरह से सारे मिक्सचर के चपटे गोले …

राजस्थानी घेवर बनाने की विधि - Teej Ghevar Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से घेवर (Ghevar Recipe) रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। साबन का महीना हो और घेवर याद न आये ऐसा हो ही नहीं सकता। इस राजस्थानी मिठाई ने पूरे हिंदुस्तान का दिल जीत लिया है। यह गोल आकार का होता है जो कि घी, मैदे और चाश्नी से बनाया जाता है। घेवर में भी आपको कई प्रकार की वैराइटी मिल जाएगी जैसे, प्लेन, मावा और मलाई वाली घेवर। तो फिर देर किस बात की है, सीखते हैं इसे घर में बनाने की सरल विधि।
(राजस्थानी घेवर बनाने की विधि - Teej Ghevar Recipe in Hindi)

गुलकंद गुजिया बनाने की विधि - Gulkand Gujiya Recipe in Hindi

आज हम आपको गुलकंद से बनी गुजिया (Gulkand Gujiya Recipe in Hindi) बनाने की बिधि (तरीका) बताएँगे. इस बार होली के त्यौहार पर आप गुलकंद के फ्लेवर बाली गुजियां जरूर बनाये, जो खाने में बहुत स्वादिस्ट होती है। चलिए जानते हैं गुलकंद से बनी गुजियां बनाने की रेसिपी.
(गुलकंद गुजिया बनाने की विधि - Gulkand Gujiya Recipe in Hindi)

मावा गुजिया बनाने की विधि - Mawa Gujiya Recipe - Holi Special

आज मैं आपको मावा (खोया) से बनी गुजिया बनाने की बिधि (तरीका) बताउंगी. होली का त्यौहार नजदीक आ रहा है, इस त्यौहार पर अलग-अलग फ्लेवर की गुजियों बनाई जाती है। तो चलिए आज बनाते है मावा गुजिया.
(मावा गुजिया बनाने की विधि - Mawa Gujiya Recipe - Holi Special)

बालूशाही मिठाई बनाने की विधि - Balushahi Recipe in Hindi

आज हम बेहद आसान विधि (तरीका) द्वारा बनाएंगे बालूशाही (Balushahi Recipe in Hindi..) तो जानते है बालूशाही बनाने की रेसिपी.
(बालूशाही मिठाई बनाने की विधि - Balushahi Recipe in Hindi)

कैसे बनाएं गाजर का हलवा बनाने की विधि - Gajar Ka Halwa Recipe in Hindi

गाजर का हलवा (Gajar Ka Halwa Recipe in Hindi) सुनते ही मुह में पानी आ जाता हैं. आता हैं के नहीं? तो आज हम बहुत ही आसान विधि (तरीका) द्वारा बनाएंगे गाजर का हलवा जो सबको पसंद तो आता ही है और बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लेता. चलिए जानते है गाजर का हलवा बनाने की विधि.
(कैसे बनाएं गाजर का हलवा बनाने की विधि - Gajar Ka Halwa Recipe in Hindi)

मिल्क पाउडर से बनाएं तिल की वर्फी - Milk Powder Til Barfi Recipe

आज हम आपको घर पर ही आसानी से बनने वाली तिल एवम मावा (खोया) की वर्फी बनाने कि विधि (तरीका) सचित्र बता रहे हैं। मिल्क पाउडर कि सहायता से यह गज़ब स्वाद वाली वर्फी बहुत कम समय में आसानी से बन जाती है.
(मिल्क पाउडर से बनाएं तिल की वर्फी - Milk Powder Til Barfi Recipe)

चॉकलेट स्विस रोल बनाने की विधि - Swiss Roll Recipe

बिना माइक्रोवेव-ओवन की सहायता से बहुत ही आसान विधि (तरीका) द्वारा चॉकलेट स्विस रोल। (Chocolate Roll Recipe) यदि आपके बच्चे चॉकलेट खाने के शौकीन हैं तो, इन्हें बनाइये और बच्चों को खिलाईये. बच्चे मार्केट से चॉकलेट लाना भूल जायेंगे, चॉकलेट रोल बनाने के लिए हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है.
(चॉकलेट स्विस रोल बनाने की विधि - Swiss Roll Recipe)