Skip to main content

Posts

Showing posts with the label सूखी सब्जियां

भरवां बैंगन सब्ज़ी रेसिपी - Bharwan Baingan Sabji Recipe in Hindi

आज आपको पंजाबी मसाला बैगन (भरवां) की सब्ज़ी मिक्रोवेव में आसानी से बनाने की सचित्र विधी (तरीका) स्टेप बाई स्टेप हिंदी में बता रहे हैं। भरवां बैंगन की सब्ज़ी बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(भरवां बैगन सब्ज़ी रेसिपी - Bharwan Baingan Sabji Recipe in Hindi)

आलू गाजर मटर की सब्जी - Aalu Gazar Matar Ki Sabzi Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से मसाला गाजर आलू बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। मसालेदार आलू, गाजर मटर की सब्ज़ी बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(आलू गाजर मटर की सब्जी - Aalu Gazar Matar Ki Sabzi Recipe in Hindi)

पत्ता गोभी की सब्जी रेसिपी - Patta Gobhi Sabji Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से पत्तागोभी मटर की सब्जी रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ स्टेप बाई स्टेप हिंदी में बता रहे है। गोभी की सब्जी बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(पत्ता गोभी की सब्जी रेसिपी - Patta Gobhi Sabji Recipe in Hindi)

भरवा भिंडी की सब्जी बनाने की विधि - Bharwa Bhindi Recipe in Hindi

आज हम आपको भरवा भिंडी की सब्जी की विधि /रेसिपी हिंदी (Bharwa Bhindi Recipe in Hindi) में चित्रों के साथ स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। भिंडी विटामिन ए, सी, बी6 से भरपूर होती है और इसमें कैल्शियम, और मैग्नीशियम भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. भरवा भिंडी की सब्जी के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है...
(भरवा भिंडी की सब्जी बनाने की विधि - Bharwa Bhindi Recipe in Hindi)

आलू पोस्तो बनाने की विधि - Bangali Style Aalu Posto Hindi Recipe

आज हम आपको आलू पोस्तो की सब्जी (Aalu Posto Recipe) की विधि रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। ये डिश रविवार के दिन लगभग हर बंगाली घर में बनती है। आलू पोस्तो बंगाली खाने का एक लज़ीज और जायकेदार शाकाहारी व्यंजन है। ज्यादातर बंगाली लोग आलू पोस्तो को बनाने के लिए सरसों का तेल और पोस्ता दाना का प्रयोग करते है। आलू पोस्तो की सब्जी के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(आलू पोस्तो बनाने की विधि - Bangali Style Aalu Posto Hindi Recipe)

बथुआ की सब्जी - बथुआ की भाजी - Bathua ki Sabji Recipe in Hindi

सर्दियों के दिनों में बथुए के अनेको व्यंजन बनते हैं, जो सभी स्वस्थ के लिए लाभदायक होते हैं। इन्ही में से एक है आसान तरीके से बनी बथुए की भाजी या भुर्जी। (बथुआ की सब्जी - बथुआ की भाजी - Bathua ki Sabji Recipe in Hindi)
हम आपको बथुआ की सब्जी (Bathua ki Sabji Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। बथुआ की भाजी मसाला बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Bathua Bhaji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

बंगाली दम आलू बनाने की विधि - Bengali Aloo Dum Recipe in Hindi

बंगाल में आलू के प्रयोग से बहुत सारे व्यंजनों को बनाने में किया जाता है। उसी मे से एक है आलू डोम, दम आलू को पूरे भारत में अनेक तरह से बनाया जाता है आज हम आपको बंगाली मसालों के साथ आलू डोम के अनोखे स्वाद को चखाएंगे। बनाने के लिए रेसिपी को फॉलो करें ।
आज हम आपको आलू डोम की विधि/रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। बंगाली आलू डोम सब्जी के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है....

तिल वाले मटर आलू रेसिपी til matar aalu banane ki vidhi in hindi

काले और सफ़ेद तिलों की गरम तासीर के साथ, लीजिये आलू मटर की सूखी सब्ज़ी का अनोखा स्वाद.
हम आपको तिल वाले मटर आलू (Til Matar Aalu Recipe) बनाने की विधि (रेसिपी) हिंदी में चित्रों के साथ स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। तिल वाले मटर आलू बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है। तिल वाले मटर आलू बनाने के लिए इस आसान रेसिपी को फॉलो करें...
(तिल वाले मटर आलू रेसिपी til matar aalu banane ki vidhi in hindi)

चीज राइस स्टफ्ड टोमैटो - Cheese Rice Stuffed Tomatoes Recipe

टमाटरों का गूदा निकाल कर उसमे भुने हुए चावल और चीज़ भर कर बेक करके इस आसान स्वादिस्ट व्यंजन को बनाते हैं।
हम आपको चीज राइस स्टफ्ड टोमैटो (Cheese rice stuffed tomatoes Recipe) बनाने की विधि (रेसिपी) हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। चीज़ राइस स्टफड  टमाटो बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है।

हरे चने की सब्जी ग्रेवी - How to make hara chana recipe in hindi

आसान विधि से बनी इस हरे चनों की सब्ज़ी का स्वाद सभी को आपकी पाक कला का प्रसंसक बना देगा।
हम आपको हरे चने की सब्जी (Hara Chana Sabzi Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। हरे चने की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है। Veg Hara Chana बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

कटहल की सब्जी कैसे बनायें - कटहल फ्राई - Kathal ki Sabji Recipe

यह वेज सब्जी बनने में आसान और सबकी मनपसंद कटहल मसाला फ्राई सब्जी एक बार जरूर बनायें।
हम आपको कटहल की सब्जी (Jackfruit Fry Msala Recipe in Hindi)बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। कटहल फ्राई मसाला बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Kathal ki Sabji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

घिया आलू की सब्जी - दूधी की सूखी सब्जी - Sukhi Lauki Sabji Recipe

सभी की मन पसंद सुपाचक स्वादिस्ट मसालों के साथ घीया की सब्जी को घर पर बनाने की बहुत आसान विधि जाने के लिए पढ़ें
हम आपको दूधी की सूखी सब्जी (Spices Doodhi Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। घिया आलू की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Ghiya ki sukhi Sabji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

मेथी बेसन आलू की सब्जी - Methi Besan Fry Recipe in Hindi

बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी को बेसन से बनी ग्रेवी में बहुत आसानी से घर पर बनाया गया है। मेथी गुणों का खजाना है इसको हर कोई जानता है। (मेथी बेसन आलू की सब्जी - Methi Besan Fry Recipe in Hindi)
हम आपको मेथी की बेसन वाली रसीली सब्जी (Besan Methi Gravy Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मेथी आलू की रसे वाली सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है... Tasty Methi curry बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है

मेथी मूंग दाल का साग बनाने की विधि - Hari Methi Saag Hindi Recipe

सर्दियों में मूंग दाल के साथ बनी मैथी भाजी स्वाद और सेहत का बेजोड़ संगम है। इसको बनाना आसान है और यह घर में सभी को बहुत पसंद आती है। (मेथी मूंग दाल का साग बनाने की विधि - Hari Methi Saag Hindi Recipe)
हम आपको हरी मेथी की सब्जी (Hari Methi ka Saag Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मेथी का साग बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Mithi ki Sabji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

मेथी आलू की सब्जी - मेथी की भाजी - Aloo Kasuri Methi Recipe

हरे पत्ते वाली सभी सब्जियां पौष्टिक होती हैं, मेथी भी उनमे से एक है। आलू के साथ बनी मेथी की सब्जी स्वादिस्ट और खुशबूदार होने के साथ बहुत सेहतमंद होती है। (मेथी आलू की सब्जी - मेथी की भाजी - Aloo Kasuri Methi Recipe)
हम आपको मेथी आलू की सब्जी ( Aalu Methi ki Sabji Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मेथी की भाजी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Fenugreek Bhaji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

बथुआ आलू की सूखी सब्जी कैसे बनाएं - Bathua Aalu Fry Hindi Recipe

आयरन और मिनरल से भरपूर बथुआ जाड़ों में मिलने वाली सब्जी है। इस स्वादिस्ट सब्जी को आलुओं और कुछ मसालों के साथ घर पर आसानी से बनाया गया है। (बथुआ आलू की सूखी सब्जी कैसे बनाएं - Bathua Aalu Fry Hindi Recipe)
हम आपको आलू के साथ बथुआ की भाजी ( Aalu Bathua Bhaji Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। बथुआ आलू की सूखी सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Bathua's vegetable with potatoes बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

आलू भिंडी की सब्जी - भिंडी आलू मसाला - Aloo Bhindi Fry Recipe

कटी हुई भिंडी और आलुओं के साथ कुछ मसलों को मिलाकर इस स्वादिस्ट सब्जी को घर पर आसानी से बनाया गया है। (आलू भिंडी की सब्जी - भिंडी आलू मसाला - Aloo Bhindi Fry Recipe)
हम आपको आलू भिंडी फ्राई (Aalu Bhindi Masala Fry Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। आलू भिंडी की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Aalu Bhindi ki Dry बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है,

कुरकुरी भिंडी बनाना - करारी भिंडी - भिंडी फ्राई - Kurmuri Bhindi

महाराष्ट्र का मशहूर बेसन और भिंडी के साथ जल्दी और आसानी से बन जाने वाला स्वादिस्ट स्नैक कुरकुरी भिंडी की पकोड़ियों को एक बार जरूर टेस्ट करें।
आपको घर पर ही आसानी से कुरकुरी भिंडी (Kurmuri Bhindi) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। (कुरकुरी भिंडी बनाना - करारी भिंडी - भिंडी फ्राई - Kurmuri Bhindi)

बेसन की भिंडी - कुरकुरी भिंडी - भेंडी मसाला - Besni Bhindi Recipe

साबुत भिंडी को मसालेदार बेसन में लपेट कर तल कर इस स्वादिस्ट कुरकुरी सब्जी को आसानी से घर पर बनाया गया है। एक बार जरूर बनाएं। (बेसन की भिंडी - कुरकुरी भिंडी - भेंडी मसाला - Besni Bhindi Recipe)
आपको घर पर ही भिंडी की सब्ज़ी - कुरकुरी भिंडी (Besni Bhindi Recipe in Hindi) बनाने की विधि/तरीका (रेसिपी) चित्रों के साथ हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं, घर पर बेसन की भिंडी- भेंडी मसाला बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होती है.

भिंडी प्याज की सब्जी - भिंडी दो प्याजा - Bhindi Do Pyaza Recipe

भिंडी की मसालेदार सब्जी में प्याज का साथ इसके स्वाद को तो बढ़ाता ही है इसको पाचक भी बनता है। आज घर पर आसान विधि से इसको बनाइये। (भिंडी प्याज की सब्जी - भिंडी दो प्याजा - Bhindi Do Pyaza Recipe)
हम आपको भिंडी की प्याज़ वाली सब्जी (Ladyfinger with Onion Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। भिंडी दो प्याजा बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Bhindi Do Pyaza बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

भिंडी की सूखी सब्जी - मसाला भिंडी - Bhindi Fry Recipe in Hindi

चुनिंदा मसालों के साथ कटी हुई भिंडी को पका करके इस स्वादिस्ट सब्जी को घर पर आसानी से बनाया गया है। घर पर सभी को यह सब्जी बहुत अच्छी लगती है। (भिंडी की सूखी सब्जी - मसाला भिंडी - Bhindi Fry Recipe in Hindi) हम आपको सूखी भिंडी की सब्जी (Msala Bhindi Fry Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मसाला भिंडी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Msala Ladyfinger बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

भरवां भिंडी बनाने की विधि - भैरव भिन्डी - Stuffed Bhindi Recipe

भिंडी को बीच से काट कर उसमे अचार वाला मसाला भर कर स्वादिस्ट आचारी भिंडी को घर पर बनाना सचमुच बहुत आसान होता है। यह सब्जी सफर और टिफिन बॉक्स के लिए परफेक्ट होती है। (भरवां भिंडी बनाने की विधि - भैरव भिन्डी - Stuffed Bhindi Recipe)
हम आपको भरवां भिंडी (Stuffed Ladyfinger Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। आचारी भिंडी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Masala Bhari hui Bhindi बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है --

भरवां भिंडी बनाने की विधि - Bharwa Bhindi Recipe in Hindi

भरवाँ भिंडी किसी भी और भरवाँ सब्जी की तरह थोड़ी खास होती है. घर में अक्सर होने वाली छोटी मोटी पार्टी का आयोजन में भरवां भिन्डी चारचांद लगा देगी। अगर आप के पास आम के अचार या फिर किसी और खट्टे अचार का बचा हुआ मसाला है तो आप भरवाँ सब्जियों में इसे इस्तेमाल कर सकते हैं
आपको घर पर ही आसानी से भरवां भिंडी रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। भरवां भिंडी बनाने के लिये हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है चलिए अब बनातें हैं यह आसान और लाज़बाब डिश....

कटे करेले की सब्जी रेसिपी- Kte Karele Ki Sabzi Hindi Recipe

करेले आमतौर पर बहुत कड़वे होते हैं, लेकिन फिर भी अपने औषधीय मूल्यों की वजह से यह पूरे भारत में ही बहुत लोकप्रिय हैं. भारत में अलग- अलग प्रांतों में करेलों का प्रयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को बनाने में होता है. यहाँ हम आपको एक बहुत ही आसानी से बनने वाली करेले की सब्जी बनाना बता रहे हैं.
आपको घर पर ही आसानी से कटे करेले की सब्जी रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है। करेले एक ऐसी हरी सब्ज़ी है जो मधुमेह के रोग में रामबाण दबाई का काम करती है। कच्चा करेला बहुत कड़वा होता है। जिसका जूस मधुमेह के रोगी पीते हैं। पर इसकी सब्ज़ी बहुत ही टेस्टी बनती है और यह 3-4 दिन ख़राब भी नहीं होती है जिस कारण यह सफर के लिए बहुत अच्छी. है।(कटे करेले की सब्जी - Kte Karele Ki Sabzi Hindi Recipe)

पालक की सब्जी - पालक भाजी फ्राई - Palak ki Sabji Recipe in Hindi

जल्दी से बन जाने वाली इस सब्जी में आयरन, फाइबर और विटामिन्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। पालक फ्राई को बनाकर सभी के स्वास्थ का ख्याल रखें। (पालक की सब्जी - पालक भाजी फ्राई - Palak ki Sabji Recipe in Hindi)
हम आपको पालक की सूखी सब्जी (Spinach dry Vegetable Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। पालक भाजी मसाला बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Palak Fry बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

केले की सूखी सब्जी - कच्चे केले की सब्जी फ्राई - Raw Banana Fry

दक्षिण भारत में घर घर बनने वाली पोस्टिक सब्जी को आसानी से घर पर बना कर सभी को इसके स्वाद का आनंद दीजिये।
हम आपको कच्चे केले की सूखी सब्जी (Raw Banana Sabzi Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। कच्चे केले की मसालेदार सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Kache Kele Ki Sukhi Sabzi बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

केले के फूल की सब्जी - केले के फूल के फायदे - Banana Flower Fry

केले के फल की नहीं फूलों की सब्जी बनाइये, जब कुछ अलग खाने का मन हो तब आप इस अनूठी स्वाद वाली सेहत से भरपूर इस स्वादिस्ट सब्जी को आसानी से घर पर बनाइये।
हम आपको कॉर्न केले के फूल की सब्जी( Kele ke Phool ki Sabji Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। केले के फूल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।Tasty Banana Flower Fry बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

कच्चे केले के कबाब - कच्चे केले के व्यंजन - Banana Kabab Recipe

कबाब के आकार में बना केले का यह व्यंजन शुद्ध शाकाहारी और व्रत उपवास में खाने के योग्य होता है। टेस्ट में चेंज के लिए आसानी से बनने वाले इस व्यंजन को एक बार आप भी खाएं और खिलाएं।
हम आपको केले के शाकाहारी कबाब (Veg Kabab of Raw Banana Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। कच्चे केले के शाकाहारी व्यंजन निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Bnana Kabab  बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है ..

जीरा आलू की सब्जी बनाने की विधि - Dhaniya Jeera Aloo Recipe in Hindi

घर पर ही मसाला जीरा आलू जीरा आलू की सूखी सब्जी को बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। स्वादिष्ट सूखे आलू (jeera Aalu Fry) बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्य्कता होती है....
(धनिया जीरा आलू बनाने की विधि - Dhaniya Jeera Aloo Recipe in Hindi)

लौकी की सूखी सब्जी - मसाला लौकी - Spices Lauki Recipe in Hindi

घर पर रोजाना बनने वाली सभी की पसंद इस सादा सब्जी को बनाने की इससे आसान विधि हो ही नहीं सकती। आइये जाने घीया की सब्जी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और उपयोगी सुझाव
लौकी की सूखी सब्जी (Spices Lauki Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। मसाला दूधी की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Loiki ki sukhi Sabji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

भरवां करेले कैसे बनायें - Bharwan Karele Recipe in Hindi

आपको घर पर ही आसानी से भरवां करेले रेसिपी बनाने की विधि हिंदी में बता रहे है। करेला सेहत के लिये बहुत अच्छा माना जाता है और वे लोग जिन्हें मधुमेह है उनके लिये तो करेला अमृत है। यदि आप करेले की अधिक कड़वाहट के कारण उसे पसन्द नहीं करते हों, तो आप यह जान ले की सब्ज़ी बनने के बाद यह बहुत ही टेस्टी होता है जिसे आप स्वाद के साथ आराम से खा सकते हैं। सफ़र में ले जाने के लिए भी करेले की सब्जी बहुत अच्छी रहती है..
(भरवां करेले कैसे बनायें - Bharwan Karele Recipe in Hindi)

भरवां करेला बनाने की विधि - Stuffed Bitter Gourd Hindi Recipe

अपने स्वास्थ्यप्रद गुणों के कारण करेला भारत में एक प्रमुख सब्जी है, यह कड़बे स्वाद का होता है।पर कुछ मसालों के साथ बना भरवां करेला बहुत स्वादिस्ट व्यंजन है।
हम आपको मसाले भरे करेले की सब्जी (Bharwan Karela Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। भरवां करेला बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Stuffed Bitter Gourd बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

करेले की सब्जी - करेले की भुजिया - Punjabi Style Karele Ki Sabji

कटे हुए करेले को उबाल कर उसके कड़वापन को खत्म करके कुछ मसालों को मिला कर इस स्वादिस्ट सब्जी को आसानी से घर पर रॉयल स्वाद में बनाया गया है।
हम आपको कटे करेले की सब्जी (Chopped Karela vegetable Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। करेला भुजिया मसाला बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Karela bhujia fry बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

कद्दू आलू की सब्जी बनाने की विधि - Potato Pumpkin Hindi Recipe

आपने भंडारे में कद्दू की सब्जी जरूर खायी होगी पर आज हम आपको कद्दू/ भोपला की सब्जी आलू और कुछ मसालों के साथ बहुत स्वादिस्ट और चटपटी सब्जी बनाना बताएंगे। (कद्दू आलू की सब्जी बनाने की विधि - Potato Pumpkin Hindi Recipe)
हम आपको कद्दू आलू की सब्जी (Potato PumpkinSabji बाई स्टेप बता रहे हैं। काशीफल और आलू की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Kaddu Aalu ki sabji बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

अरबी के पत्ते की सब्जी - घुइयाँ के पतोड़े - Patra Bajia in Hindi

अरबी के पत्ते की सब्जी - घुइयाँ के पतोड़े - Patra Ba अरवी के पत्ते, बेसन और मसालों के साथ इस पारम्परिक व्यंजन को आसानी से बनाया गया है। इसको आप सब्जी और स्नैक दोनों तरह से यूज़ कर सकते हैं।
हम आपको अरबी के पत्तों की सब्जी (Arvi Patra Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। अरबी के पत्ते के पकौड़े बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Arvi Patta fry बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.
(अरबी के पत्ते की सब्जी - घुइयाँ के पतोड़े - Patra Bajia in Hindi)

हलवाई जैसी कद्दू की सब्जी - Halwai Wali Kaddu ki Sabji in Hindi

कद्दू को कुछ मसालों के साथ आसानी से इतना स्वादिस्ट बनाया गया है की इस पाचक सब्जी को हर कोई बहुत पसंद करेगा। घर पर बनेगी हलवाई जैसी सब्जी। (हलवाई जैसी कद्दू की सब्जी - Halwai Wali Kaddu ki Sabji in Hindi)
हम आपको हलवाई जैसी कद्दू की सब्जी (Halwai Wali Kaddu ki Sabji Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। कद्दू की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Pumpkin vegetable बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.

भंडारे वाली कद्दू की सब्जी पंजाबी स्टाइल - Punjabi Style Pumpkin

पीले कद्दू से बनी इस पाचक और स्वादिस्ट सब्जी को उत्तर भारत में भंडारों में आलू की सब्जी और पूरी कचौड़ी के साथ अवश्य परोसा जाता है। (भंडारे वाली कद्दू की सब्जी पंजाबी स्टाइल - Punjabi Style Pumpkin)
हम आपको कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी (Pumpkin Sour Sweet Vegetable Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। पंजाबी स्टाइल में कद्दू की सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Pumpkin Vegetable In Punjabi Style बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

फूलगोभी की सादा सब्जी - Simple Cauliflower Vegetable

हम आपको सादा फूल गोभी की सब्जी बनाने की विधि हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। और साथ ही रेसिपी से सम्बंधित आसान टिप्स भी दे रहे हैं।
(फूलगोभी की सादा सब्जी - Simple Cauliflower Vegetable)

माइक्रोवेव में बनाए मसाला गोभी आलू - Aloo Gobi Microwave Recipe

आपको घर पर ही माइक्रोवेव में गोभी आलू (Masala Aloo Gobi in Microwave) बनाने की विधि चित्रों के साथ बता रहे हैं। मइक्रोवेब में बनी सब्जियों में नेचुरल स्वाद एवं पौश्टिकता बरकरार रहती है।
(माइक्रोवेव में बनाए मसाला गोभी आलू - Aloo Gobi Microwave Recipe)

मसाला गाजर आलू बनाने की विधि - Masala Gajar Aloo Recipe

घर पर आसानी से मसाला गाजर आलू बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। जाड़ों के मौसम में गाजर बहुतायत में मिल जाती है, गाजर की सब्जी अन्य सब्जियों के साथ में मिलकर बनती है वैसे तो गाजर का बहुत तरीके से उपयोग करते हैं गाजर का हलवा एक प्रसिद्ध मिठाई हैं आज हम गाजर की सूखी सब्जी आलू और मटर के साथ बनाएंगे, जिसका स्वाद अनमोल है इसकी बनाने की विधि इस प्रकार है.
(मसाला गाजर आलू बनाने की विधि - Masala Gajar Aloo Recipe)

शिमला मिर्च आलू की सूखी सब्जी - Aalu Simla Mirch ki Sukhi Sabji

आलू के साथ खुशबू दार शिमला मिर्च को काट कर बनी सब्जी में कम मसालों का उपयोग होता है और यह बहुत आसानी से जल्दी ही बन जाती है। (शिमला मिर्च आलू की सूखी सब्जी - Aalu Simla Mirch ki Sukhi Sabji)
हम आपको शिमला मिर्च आलू की सब्जी (Capsicum potato dry vegetable Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। शिमला मिर्च की सूखी सब्जी बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Msala Shimla Mirch बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

शिमला मिर्च बेसन की सब्जी - Capsicum Recipe with Besan in Hindi

एक रिच साइड डिश है बेसन वाली शिमला मिर्च, बहुत स्वादिस्ट और बनाने में आसान इस सब्जी को सफर और लंच बॉक्स के लिए परफेक्ट माना जाता है। (शिमला मिर्च बेसन की सब्जी - Capsicum Recipe with Besan in Hindi)
हम आपको बेसन वाली शिमला मिर्च (Besan Wali Shimla mirch Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। शिमला मिर्च बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Simla mirch बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

शिमला मिर्च रिंग्स बनाने की विधि - Shimla Mirch Rings Recipe in Hindi

भुने हुए स्वादिष्ट आलुओं को शिमला मिर्च में फिल करके रिंग के आकार में काट कर बनाई गई इस सुन्दर सब्जी को पार्टी के लिये बनाया जाता है। आपको घर पर ही आसानी से शिमला मिर्च रिंग्स (Shimla Mirch Rings) बनाने की विधि (तरीका) हिंदी में बता रहे है।
(शिमला मिर्च रिंग्स बनाने की विधि - Shimla Mirch Rings Recipe in Hindi)

भरवां शिमला मिर्च बनाने की विधि - Stuffed Capsicum Hindi Recipe

शिमला मिर्च की खुशबू और आलू पनीर का मसालों से मिला कर भरी हुई स्टाफिंग सचमुच इस शाही सब्जी के स्वाद को चार चाँद लगते हैं। भरवाँ शिमला मिर्च देखने में जितनी सुंदर लगती है उतनी ही उम्दा खाने में भी। (भरवां शिमला मिर्च बनाने की विधि - Stuffed Capsicum Hindi Recipe)
हम आपको भरवां शिमला मिर्च की सब्जी (Bharvan Simla Mirch Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। शिमला मिर्च को भरकर बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Stuffed Capsicum बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है...

बेसनी अरबी की सब्ज़ी - बेसन वाली घुइयाँ - Besan Wali Arbi Recipe

बेसन में लपेटकर और तल कर इस बहुत ही रिच और स्वादिस्ट सब्ज़ी को घर पर ही रेस्टोरेंट स्टाइल में बना सकते हैं।
हम आपको बेसनी अरबी (Arvi with Besan Recipe) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। बेसन वाली घुइयाँ बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती है। Besan wali Ghuinyan बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है.
(बेसनी अरबी की सब्ज़ी - बेसन वाली घुइयाँ - Besan Wali Arbi Recipe)

अरबी की सूखी सब्जी - मसालेदार अरबी - दम अरबी - Fried Arvi Recipe

कम पानी में बनी यह स्वादिस्ट मसाला अरबी सफर और लंच बॉक्स के लिए एक आदर्श व्यंजन है, और यह बन भी बहुत आसानी से जाती है। (अरबी की सूखी सब्जी - मसालेदार अरबी - दम अरबी - Fried Arvi Recipe)
हम आपको कुरकुरी अरवी (Crunchy Arabi Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी हिंदी में स्टेप बाई स्टेप बता रहे हैं। अरबी मसाला बनाने के लिए निम्न सामिग्री (ingredients) की आवश्य्कता होती Tasty Msale wali Arvi बनाने का आसान तरीका इस प्रकार है -

उपवास वाली कुरकुरी अरबी की सब्जी - Cranchi Arbi Recipe For Fast

उपवास वाली कुरकुरी अरबी रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। व्रत के अनेक व्यंजनों में अरबी भी अपना एक प्रमुख स्थान रखती है। आज हम व्रत में खाने योग्य अरबी की सूखी सब्जी बनाएंगे जिस की विधि इस प्रकार है.
(उपवास वाली कुरकुरी अरबी की सब्जी - Cranchi Arbi Recipe For Fast)

व्रत की सब्ज़ी - उपवास का खाना - Top Navratri Fast Recipes Hindi

व्रत उपवास में खाये जाने वाले भोजन को फलाहार कहते हैं, फलाहार का अर्थ है, फल एवं और कुछ चुनिंदा सब्जियों से बने हुए अहार।(व्रत की सब्ज़ी - उपवास का खाना - Top Navratri Fast Recipes Hindi)
जो लोग नवरात्रि में आठ दिन का उपवास रखते हैं उनका मन हर दिन कुछ अलग और हल्का खाने को करता है। ऐसे में हम उपवासियों के लिए आसान विधि से बनने वाली बहुत ही टेस्टी सब्ज़ियों को बनाने की रेसिपी आपको बता रहे हैं

परवल आलू की सब्ज़ी रेसिपी - Aloo Parval Ki Sabzi Recipe in Hindi

आपको आसानी से आलू परवल की सब्जी रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) चित्रों के साथ हिंदी में बता रहे है। मसालेदार आलू परमल की सब्ज़ी बनाने के लिए हमें निम्न सामिग्री की आवश्य्कता होती है.
(परवल आलू की सब्ज़ी रेसिपी - Aloo Parval Ki Sabzi Recipe in Hindi)

कैसे बनाएं कश्मीरी दम आलू - Kashmiri Dum Aloo Banaane ki Vidhi

घर पर दम आलू की सब्ज़ी - कश्मीरी दम आलू (शाकाहारी) की सब्ज़ी बनाने के लिए हमें निम्न सामग्री की आवश्यकता होती है...
(कैसे बनाएं कश्मीरी दम आलू - Kashmiri Dum Aloo Banaane ki Vidhi)